Dort piña colada (kokosovo ananasový)
Krém: Želatinu necháme nabobtnat ve studené vodě. Šlehačku si napůl vyšleháme-ne úplně do tuha- opatrně
Grilované tortilly s vepřovým a ananasovou salsou
passatu a za občasného míchání vařte 8–10 minut, až Přeložte placku přes konce a pak náplň zaviňte
Rump steak s polníčkem a ananasovou omáčkou
Po pěti minutách odpočinku na prkýnku jsem steak rozkrájela granátového jablka, na plátky nakrájený steak a navrch ananasovou
Domácí hořčice: ananasová, citronová a medová
Očištěný a na malé kousky pokrájený ananas smíchejte s hořčičným semínkem, přidejte všechny ostatní
Pečená kuřecí stehna s ananasovým salátkem
smícháme s limetkovou šťávou, kokosovým mlékem a medem je necháme krátce odležet a podáváme s osvěžujícím ananasovým
Banánovo-ananasové smoothie s limetkovou šťávou
Ananas nakrájíme na kostky. Banán oloupeme a nakrájíme na kolečka. Limetku vymačkáme. Všechny suroviny
Kahuna burger s ananasovou a chimichurri salsou
Na spodní housku položte salátové listy, na ně maso se sýrem, grilovanou šunku a završte ananasovou salsou
Ostré vepřovo-ananasové špízy
maso marinujte v lednici 2–3 hodiny (nebo klidně přes Před podáváním nechte chvilku odpočinout.
Ananasovo krokantový krémový dort
odložíme na zdobení; spodní část korpusu potřeme ananasovou můžeme dochutit 2-3 lžícemi rumu nebo koňaku).
Ananasovo-mandarinkový koláč s kokosem
Změklé máslo, cukr, vejce, vanilkový cukr a špetku soli vyšleháme. V misce si smícháme mouku a prášek
Řezy noc a den s ovocem
Krém namažeme na placku a necháme ztuhnout nejlépe Ovoce uložíme na krém a zalijeme připraveným želé a
Řezy den a noc - Pavla
tři to stačí, 1 vejce, 1 vanilkový cukr, 1 lžíce rumu dávám podle své chuti), a cukr dle chuti jak máme rádi
Ořechové řezy den a noc
Změklé máslo utřeme s 200g cukru do pěny, postupně přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mleté
Meruňkové řezy s kokosovým bezé
Žloutky, cukr a Heru utřeme do pěny, přidáme rum nebo půlkami meruněk.Než se koláč upeče připravíme si bezé
Lahodné řezy noc a den
krupice, vanilkového cukru, vanilkového pudinku a rumu Lahodné řezy noc a den podáváme po vychladnutí jako
Dvoubarevné mini řezy z piškotového těsta s mascarpone a ovocem
Na krém vyšleháme šlehačku s mascarpone, pár kapek vanilkového extraktu a cukr v kompaktní krém, který
Tatarák z červené řepy
Řepu umyjeme, neoloupanou uvaříme doměkka a necháme Řepu oloupeme, nakrájíme najemno a přidáme cibuli,
Barevné palačinky z řepy
Předvařenou řepu, nebo doma uvařenou a vychladlou řepu přidat trochu mléka nebo mouky podle potřeby, každá řepa
Rizoto s červené řepy
cibuli, ke které přidejte tenké proužky syrové červené řepy Měl by se celý rozpustit.
Bezlepkový Red Velvet
Přidejte vejce jedno po druhém, mezi každým krátce Poté už jen stačí spojit krémem, potáhnout fondánem
Red Velvet dort
Po upečení by měl dort být na dotyk pružný. horní a potřeme zbytkem krému boky i vrch dortu.