Do něj vmícháme mák a jakmile vychladne i vejce a ořechy Upečeme v troubě při 180°C.
V míse vyšleháme žloutky s cukrem a přidáme zákys a olej, skořici a pomerančovou kůru. Mouku prosejeme
Pečeme při 175 °C asi 40 minut. zbylé bílky vyšleháme s cukrem, rozetřeme na upečený moučník a dáme na pět
do vymazaného a moukou vysypaného plechu a pečeme při Krémy vyšleháme elektrickým ručním šlehačem s mlékem
Tuk rozdrobíme v mouce, přidáme cukr, prášek do pečiva, mouku, žloutky a vypracujeme těsto. Rozválíme
Krátce do něj namáčíme sušenky a vyskládáme z nich Před podáváním nakrájíme na řezy.
Příprava krému: Vyšleháme máslo s cukrem, přidáme tvaroh a rum. krémem potřeme vychladlý korpus.
Ve velké misce utřeme máslo s cukrem v nadýchanou pěnu. Postupně po troškách přidáváme rozšlehaná vejce
namočíme do vody, v horké lázni si šleháme žloutky s rumem nalijeme želé, a ještě chvíli povaříme, přelijeme řezy
Do bílků přidáme špetku soli, vyšleháme sníh, potom přidáváme na střídačku žloutky, cukr, kůru a mouku
Na válku si smícháme mouku, krupicový cukr, citronovou kůru, přidáme změklou Heru, žloutky a vypracujeme
Vyšleháme si vejce s cukrem, přidáme olej a šleháme do pěny. V další misce si smícháme kakao, mouku s
Krém vznikne smícháním másla, cukru a tvarohu. Po vychladnutí a natření krému na korpus, polejeme
, z nichž první potřeme zavařeninou a šlehačkovým krémem na první a takto připravený moučník rozkrájíme na řezy
sterilizujeme: 20 minut 85°C a sklenice o obsahu 7-9dcl při Po ukončení sterilizace sklenice vložíme do dřezu s
Ingredience si dobře propracujeme, přidáme cukr, ořechy, prášek do pečiva a sníh z bílků. Nakonec přidáme
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme strouhanku, ořechy a prášek do pečiva, nakonec přidáme sníh. Na plech