Příprava korpusu: Mouky smícháme,prosejeme s jedlou sodou, solí a kořením a přidáme olej a cukry. Vmícháme
Malou část krému dáme stranou na ozdobu dortu, do větší rozřízneme na 2 kola, spojíme brusinkovým krémem a dort
Takže jsme si dáme zahřát vodu s máslem a solí, až
Vyšleháme si bílky s 80 g moučkového cukru. V druhé míse žloutky se zbylým cukrem. Pomalu do ní zapracujeme
Jakmile dort vychladne, rozřízneme, potřeme jej mascarpone
Vypneme troubu, otevřeme ji a dortík necháme vychladnout
Příprava korpusu: Rozevírací formu na dort vymažte Přiklopíme druhým korpusem a potřeme celý dort zbytkem
Dáme do lednice necháme několik hodin (nejlépe přes
Do mouky dáme kypřící prášek, kakao a prosejeme po Dort rozřízneme na pláty.
Očištěné hlavy vložte do hrnce spolu s novým kořením a bobkovým listem, zalité vodou a 1 hod. vařte na
Dáme do trouby a 1 hodinu 10 minut až 1 hodinu 20 minut
Máslovou hmotu smícháme s tvarohem, dáme do formy a Dort necháme vychladnout.
, nejdříve nahrubo a část si odložíme na posypání dortu Dáme ztuhnout do lednice.
Dort rozkrojíme na tři pláty. Dáme vychladit do lednice.
Škrábání a čištění nemůžeme před kuchyňskou úpravou žádným Utěrkou nebo jinou lákou si při tom chráníme ruce -
Upečený dort poprášíme hladkou moukou, překlopíme na Před podáváním dort rozkrojíme na 2 kola, pokapeme
formy, a vložíme je do dortové formy a upečeme je v dobře ztužovačem a smíchanou s pudinkem a posypeme očištěným, dobře
Piškotový dort potřeme tence džeme, potom krémem, pokladame citrónovou šťávou a likérem (nebo rumem), nalijeme na dort
Dort rozkrojíme na tři pláty. Dáme vychladit do lednice.
Na poslední vrstvu krému dáme pár kousků mandarinek Dort dáme ztuhnout do lednice, aby se naležel a piškoty
Vychladlý dort potřeme džemem a šlehačkou.
Příprava piškotu: Bílky oddělíme od žloutků. Bílky vyšleháme s polovinou cukru a žloutky s druhou polovinou