Do mouky, kam dáme špetku soli, uděláme důlek, nadrobíme zpracujeme a propracujeme těsto, zaděláme utěrkou a dáme
Omyté vepřové uzené maso a sušené houby dáme vařit Dobrou kapustnici podáváme s krajícem čerstvého chleba
Do misky dáme uvedené suroviny (žloutek, solamyl, olej , sůl, pepř, grilovací koření) a vše dobře promícháme
Dobrou bábovku pečeme na 180 °C asi 35 - 40 minut. Dobrou bábovku nakrájíme a můžeme podávat.
Dobrou zelňačku podáváme i jako hlavní chod, je dost nahradíme masox zeleninovým bujonem, můžou si zelňačku dopřát
Nakonec dobrou polévku ochutíme vegetou a přidáme posekanou kostičky nakrájenou housku a v misce ji servírujeme k dobré
Uzené ryby, můžeme natrhat na menší kusy dáme do pekáče , docela hutně posypeme kořením, buď originálního,
Nakrájené maso na tenké nudličky osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme na kolečka. Maso společně s cibulí
V hrnci rozpustit máslo, smíchat mouku a nechat smažit na 1 minutu. Postupně přidat mléko, stále míchat
Sušenky pomeleme pomocí robotu najemno, k drti přidáme Naporcujeme a popřejeme si dobrou chuť. Autor:
Přísady na těsto smícháme, vytvoříme těsto, které potřeme olejem a necháme odpočívat v teple pod nahřátým
300 g, plecko tak stejně, 100 g jelení, srnčí nebo jiné hodiny, bigos musí mít barvu do bronzova, nepodáváme žádné