cibulka zesklovatí, přidáme nasekaný česnek a pokrájené žampiony Když jsou žampiony zlatavé, přidáme žervé, tymián,
Maso nakrájíme na menší nudličky, orestujeme na oleji, osolíme, opepříme, zastříkneme sójovkou, ještě
Kloboučky žampionů odkrojíme od vrchní slupky a vnitřní Přidáme naplněné žampiony a vrchní část žampionů zalejeme
Flíčky uvařit.Na oleji podusit žampiony, zalít vodou , přidat sojovou omáčku, podravku, vařit, pak přidat
Žampióny nakrájíme na plátky, osmahneme na oleji. gnochci, které uvařené vmícháme do směsi, s rýží či s plackami
Houby oloupeme, nohy odkrojíme (nemusíme jen u velmi mladinkých malých hub) a hlavičky nakrájíme na velmi
a dobře vymačkáme, pak důkladně pokapeme sojovou omáčkou Místo sojové drti můžete použít čerstvé žampiony nakrájené
Přidáme okořeněné maso s česnekem, později žampiony Vedle v misce vytvoříme omáčku (může se vynechat) z
Nožky žampionů opatrně vykroutíme a nakrájíme na kostky Rozehřejeme olej a kostičky žampionů, cibule a papriky
Čerstvé žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Na kousku másla orestujeme jarní cibulku s plátky žampionů