Pravá italská omáčka Bolognese
zamícháme a pomalu vaříme 3 hodiny bez pokličky, omáčka
Pečené kuře se švestkovou omáčkou
osušíme papírovou utěrkou, vložíme do pekáče a posypeme bylinkovým Kuřecí stehna podáváme se švestkovou omáčkou.
Nepečený cheesecake s jahodovou omáčkou
začnou jahody v kastůlku vařit, přilejte škrobovou moučku a dobře míchejte až vznikné tuhá omáčka.
Vepřová panenka s třešňovou omáčkou
Grilované maso nakrájíme na plátky a podáváme s třešňovou omáčkou
Treska s omáčkou z celozrnné hořčice
Filet z tresky osmažíme na másle z obou stran. Poté očištěné mořské plody uvaříme ve vývaru, přidáme
Cuketový salát s paprikovou omáčkou
V mixéru rozmixujeme všechny suroviny na omáčku a podle Před podáváním salát posypeme oříšky a polijeme omáčkou
Špikované hovězí se švestkovou omáčkou
Omáčku rozmixujeme ponorným mixérem dohladka a stáhneme Maso nakrájíme na plátky a podáváme se švestkovou omáčkou
Králičí roláda s brusinkovou omáčkou
Než se upeče roláda uděláme si brusinkovou omáčku. Do hotové omáčky přidáme dle chuti citrónovou šťávu
Kuřecí "popcorn" s rajčatovou omáčkou
Mezitím si připravíme rajčatovou omáčku. Podáváme teplé s rajčatovou omáčkou.
Povidlová omáčka s kynutými knedlíky
Pokud je omáčka moc hustá přidáme do ní trochu mléka Knedlíky rozdělíme do talířů, polijeme omáčkou, posypeme
Rajská omáčka z hovězí klížky
V kastrolu rozpustíme máslo, přidáme pokrájenou zeleninu a za stálého míchání krátce opečeme. Pak přidáme
Tradiční česká svíčková omáčka
Základ omáčky zjemníme sladkou a kysanou smetanou
Rajská omáčka s plněnými paprikami
Příprava omáčky: Připravíme si hrnec s nepřilnavým Podáváme s omáčkou a například knedlíky nebo těstovinou
Avokádové hranolky s limetovou omáčkou
mixéru, přidáme 4 lžíce vody a ostatní suroviny na omáčku Omáčku servírujeme spolu s hranolky.
Smažené krémové žampionky s bramborem
Okapané žampióny osolíme, obalíme v trojobalu a smažíme
Bylinkové brambory
Brambory uvařte v osolené vodě doměkka (trvá to 20-30 minut, podle velikosti), nakrájejte na poloviny
Česnekovo bylinkové máslo
Máslo necháme trochu změknout. Mezitím si utřeme se solí nebo jen rozdrtíme v lisu stroužky česneku.
Bylinková omeleta s hlívou
Hlívu nakrájíme, pokud máme velké plodnice, jinak ponecháme malé vcelku. Osolíme, okořeníme a opečeme
Dresing bylinkové máslo
Všechny přísady smícháme dohromady a necháme vychladit. Podává se ke grilovaným masům.
Domácí bylinkové houstičky
Smícháme obě mouky, přidáme sušené droždí, cukr, sůl, pepř, jemně nasekané bylinky, olej a vlažnou vodu
