Vepřová panenka s bylinkami a zapečený fenykl s žampiony a sýrem
omáčkou, ozdobíme čerstvým koprem, tenkými lístky Zvlášť na pánvi opečeme žampiony do zlatova.
Zapékané dubenecké bramborové špalíčky s ředkví, žampióny a sýrem
Pak pokrájíme žampionky na plátky, papriku na proužky
Máslová kuřecí prsíčka na krémových žampionech a bílém víně
Žampiony oloupeme a nakrájíme na velmi tenké plátky
Krůtí placičky, brambory se smetanou, žampiony a okurková salsa
Celé žampiony osolíme, opepříme a pokapeme olivovým Krůtí placičky podáváme s brambory se smetanou, žampiony
Dušené řízky z vepřové kýty na paprice se žampiony a kapií
Žampiony neloupeme, jen očistíme od případných nečistot , asi 15 minut před koncem dušení přidáme kapii a žampiony
Žampiony se špenátem, bílými fazolemi a citronovou tahini zálivkou
Z žampionů odstraňte třeň (nožky s krajkou) a položte Žampiony vložte do trouby a pečte je 10–15 minut doměkka
Špaldová palačinka s medvědím česnekem plněná květákem a žampiony
nakrájenou cibulku a nakonec na plátky nakrájené žampiony
Krůtí placičky, brambory se smetanou, žampiony a okurková salsa
Vytvořte placičky a opečte je na grilu.,Celé žampiony se nasákly všechny chutě.,Podávejte s placičkami, žampiony
Krůtí placičky, brambory se smetanou, žampiony a okurková salsa
Celé žampiony osolíme, opepříme a pokapeme olivovým Podáváme s placičkami, žampiony a okurkovou salsou.
Pikantní hovězí guláš se žampiony, kapií a uzenou slaninou
Asi 15 minut před koncem přidáme ke guláši žampiony Guláš je voňavý po žampionech a uzené slanině.
Opečený pstruh na estragonu s chřestem, žampiony a květákovým pyré
Příprava žampionů: Očistěné žampiony rozkrojíme na ryby odstraníme zbylé kosti z masa, které pocítíme omakem
Šťavnatá vepřová krkovička s grilovanou jarní zeleninou a žampiony
Vsypte 500 g očištěných žampionů na rozpálenou pánev Stáhněte stupeň ohřevu a zalijte žampiony 300 ml červeného
Kuřecí prsa v chilli marinádě s česnekovou cuketou a bramborovo-bylinkovou kaší
Smícháme prolisovaný česnek, chilli omáčku, mirin, hnědý cukr, saké, sójovou omáčku a arašídový olej.
Bylinkové chilli kuře na slanině a česneku, s máslovou zeleninou a bramborovými dukátky
Stehna opláchneme, osušíme, pořádně osolíme a opepříme. Slaninu pokrájíme na plátky, cibuli na kolečka
Pečené baby kuřátko plněné bylinkovým máslem a citronom a obalené slaninou
Všechno spolu dobře promícháme vidličkou a bylinkové je šťavnaté jemné měkké maso, výborně promaštěné bylinkovým
Marinované krůtí špízy, bylinkový tvaroh z kozího mléka a pečený lilek
ještě pořádně vymačkejte a smíchejte s připravenou bylinkovou Poté zalijte kokosovým mlékem, zredukujte na hustou omáčku
Grilovaný steak z kachního prsa s medovou omáčkou s portským vínem a zázvorem, kaštanové pyré
Příprava kachního prsa: Kůži na prsíčkách mřížkovitě nařízneme, osolíme, opepříme, zalijeme 2 lžícemi
Zelená Buddha miska s avokádem, hummusem z červené řepy, zeleninovými karbanátky a sezamovou omáčkou
Připravíme si sezamovou omáčku. Stačí už jen přelít sezamovou omáčkou a můžeme servírovat
Trnčená máčka
Na rozehřáté máslo nasypeme hladkou mouku a uděláme zápražku, přidáme hřebíček, skořici a švestková povidla
Vepřové placky s tetou, cibulí a řeckými tzatziky
Příprava karbenátek: Na karbanátky si očistíme a pomeleme 50/50 vepřového a hovězího masa. Směs osolíme