Bylinkové máslo
Máslo necháme změknout, nakrájíme na kousky a dáme do misky. Nakrájíme nadrobno omyté bylinky a přidáme
Bylinkový chléb
Chléb rozkrojíme na čtvrtiny a každou nařežeme z vrchu na plátky. Do mezer dáme kousky másla a nasekané
Bylinkový likér
Všechno spolu smícháme, uzavřeme do sklenice nebo láhve a necháme alespoň 2 dny odpočívat. Potom směs
Bylinkové pesto
Bylinky omyjeme a překrájíme na malé kousky. Dáme do mísy přidáme ořechy (nemusí být) a s olejem rozmixujeme
Bylinkové máslo
Máslo necháme chvíli změknout, aby se s ním lépe pracovalo. Vmícháme do něj hrst jemně nasekaných bylinek
Bylinkové knedlíky
V míse ze všech surovin vypracujeme knedlíkové těsto, které rozdělíme na 12 dílů. Z každého vytvoříme
Bylinkový chléb
Do vlažné vody s trochou mouky přidáme droždí a směs necháme asi 5 minut kynout. Potom kvásek vlijeme
Bylinkový krém
Na másle osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme brambory nakrájené na kostky, petržel a drcený
Bylinkové nudle
Bylinky posekáme nadrobno a přidáme je spolu s máslem do uvařených a ještě horkých nudlí. Vše důkladně
Bylinková marináda
Vše smícháme. Vhodné zejména pro kuřecí maso na gril. Marinujeme maso přes noc nebo i 24 hodin a během
Bylinkové těstoviny
Libeček, petrželovou nať, pažitku, kerblík, meduňku a bazalku opláchneme, necháme okapat a jemně nakrájíme
Plněné žampiony s omáčkou a bramborami se slaninou a cibulí
Šunku, nohy a dužinu žampionů nakrájíme na kousky. a omáčkou.
Rump steak s pepřovou omáčkou s žampiony a fazolkami
Podáváme upečené steaky s fazolkami přelité omáčkou z žampionů.
Kuřecí v rajčatové omáčce s žampiony podle Jirky
nakrájíme na kostičky, ty pak společně s pokrájenými žampióny
Vepřová panenka v bylinkové krustě s omáčkou demi glace
Podáváme s omáčkou demi glace. Zbylou omáčku zamrazíme.
Makaróny se žampióny a bylinkovo-sýrovou omáčkou
V pánvi rozehřejeme olej, přidáme česnek, žampióny, Bylinkovo-sýrová omáčka: Riccotu v misce rozšleháme
Bylinkový králík na žampionech
do pekáče s máslem, pokrájenou cibulí, česnekem a žampiony množstvím hladké mouky rozmíchané ve studené vodě omáčku