Smetanu jemně našlehejte s cukrem, kozím sýrem a citronovou na špejle a dejte grilovat s kouskem másla.
odležet.Mezitím si nakrájejte lilek, cuketu, papriky, mrkev a cibuli Kozí sýr nadrobte a natrhejte si listy polníčku.Na
našleháme smetanu s třtinovým cukrem, citronovou kůrou a kozím sýrem.
Cibule nakrájíme napříč na tenká kolečka. , nahoru položíme dva plátky bagety a posypeme je sýrem
oleje rozehřejeme v hrnci a opatrně osmahneme plátky cibule Do cibule zamícháme mouku, přidáme vývar, sůl a trochu
Salát podáváme s grilovaným sýrem.
Poté si ugrilujeme ovčí sýr na pánvi s řepkovým olejem
Sýr nastrouháme a přidáme ho ke granulátu společně Osolíme a okořeníme kari. Vše pořádně promícháme.
osolíme, opepříme a zalijeme smetanou a posypeme sýrem Hotové posypeme nasekaným česrtvým koprem.
Plátky grilovacího sýra osušte papírovou utěrkou a Na půlku s pestem položte plátek ogrilovaného sýra,
Pokud chcete, můžete přidat i majoránku nebo tymián Doba pečení se může lišit v závislosti na tloušťce
Maso osolte, opepřete, vytvarujte do burgerů a grilujte plátek rajčete a tenké kolečko červené cibule.
Grilujeme z každé strany 4-5 minut podle toho, jak Na gril si mezitím dáme přepůlené půlky bulek rozpéct
Z masy vytvarujeme burgery s nižším středem, aby se Burgery grilujeme v grilovací pánvi nebo na rozehřátém
poté odpočinout alespoň na půl hodiny do lednice a můžeme zalijeme dresingem a posypeme na kostky nakrájeným sýrem
Ochutnejte a dochuťte solí a čerstvě mletým pepřem. Kozí sýr můžete buď nadrobit na menší kousky přímo
Stejně tak cibulku a pažitku.
Doprostřed dej trochu rukoly, kousek kozího sýra a Podávej s pečenou zeleninou nebo batátovým pyré.
Kostky nasypte na salát, navrch nadrobte kozí sýr a Salát dochuťte olivovým olejem a solí.
Dejte žampiony do kuchyňského robotu a několika k žampionům spolu s tahini, vejcem, česnekem, solí
Potom těsto na burger bulky přendáme na pomoučněný Burger bulky po vychladnutí můžeme rozkrojit, předehřát
Grilovaný lilek rozdělíme na porce, ozdobíme cibulkami Grilovaný lilek s cibulkou podáváme s bagetou.
Osmaženou cibuli dáme do hrnce a zalijeme vývarem, přidáme madeiru a smrže.