Salát z pečené dýně a kozího sýra
dozdobíme kapary, slaninou, vlašskými ořechy a kousky kozího sýra.
Hovězí svíčková s krustou z kozího sýra
Tymián, máslo, rýžovou mouku a kozí sýr utřeme dohladka Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Pohankové palačinky se špenátem a kozím sýrem
V misce smíchejte olivový olej, med, sůl a pepř. talíř, polovinu zasypte listy špenátu, rozdroleným kozím
Ravioly s kozím sýrem a brusinkovým pestem
V misce promíchejte nasekané lístky tymiánu, kozí sýr , špetku soli a pepře, med a pár kapek vymačkané citronové
Podzimní terina z řepy s kozím sýrem
Přidejte kozí sýr, čerstvý sýr, nasekanou pažitku, sůl, pepř a smíchejte.
Kuličky z kozího sýra naložené v oleji
Z čerstvého kozího sýra, který má texturu podobnou sýra.
Krůtí sendwich s kozím sýrem a fíky
V malé misce smíchejte kozí sýr, med a mandle. Bulku rozřízněte a namažte obě strany.
Koláč s rajčaty, kukuřicí a kozím sýrem
sýrem, čerstvými bylinkami, solí a pepřem. Koláč je výborný pokladený čerstvým kozím sýrem nebo
Hamburger s mletým masem a kozím sýrem
spodní část položíme listy insalatiny, lahůdkovou cibulku Tip: Pokud nemáte rádi výraznou chuť kozího sýra, můžete
Marinovaná červená řepa s kozím sýrem
talíři servírujeme kousky červené řepy, jablek a kozí sýr.
Vepřová pečeně s kozím sýrem a hruškou
Před servírováním dáme na vrchní stranu plátky kozího V rozpálené pánvi s olivovým olejem orestujeme cibuli
Polévka z červené řepy s kozím sýrem
trochou olivového oleje orestujeme nahrubo nakrájenou cibuli Kozí sýr Kozí sýr smícháme s jogurtem a křenem, opepříme
Grilovaný losos s hráškovým pyré a bylinkovým bešamelem
Příprava pyré: Hrášek z konzervy nedusíme. Opečeme na pánvi nebo na grilu, nejdříve stranou s kůží
Halloumi burger s domácí máslovou bulkou
Nejprve si připravíme kvásek na bulky. plníme salátovými listy, plátky rajčat a avokáda, grilovanou
Bulky se sýrem a bylinkami
těsto se nelepí a nemusí se podsypávat), vytvoříme 16 bulek Hotové bulky ihned přendáme z plechu na mřížku.
Bulky se sýrem II
vařené studené brambory, prosátou mouku smíchanou se solí Z nich vyválíme bulky a uložíme je na pečící plech
Kuřecí kousky na kari s cibulkou
nepřilnavé pánvi rozehřejeme olej, na něj nasypeme kari Vypneme a přidáme posekanou jarní cibulku.
Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.
Když začne voda vařit přidáme na jemno nakrájenou cibuli Vyndáme morkovou kost na prkénko.
Grilovaný rib eye steak se zkaramelizovanou cibulí
Steak: Rib eye steaky opepříme, osolíme a grilujeme v grilovací pánvi bez tuku z každé strany 2-3 minuty
Žampionová polévka s brokolicí, nivou a koprem
Dáme už jen kopr, ocet,sůl a nastrouhanou nivu, povaříme
Žampionové kari hlavičky v sýrovém těstíčku
Z mouky, vejce, mléka a nastrouhaného tvrdého sýra Očištěné žampionové hlavičky osolíme, posypeme kari
Veggie burger s grilovaným domácím chlebem a ožehlým salátem
do hrnec, přidejte namletý pepř, nasekanou jarní cibulku ), mleté chilli a sůl dle chuti, asi 2 lžičky mletého