Z hmoty formujeme ručně knedlíčky (ruce si lehce navlhčujeme
Listové těsto rozválíme,rádýlkem nakrájíme na proužky a namotáváme na trubičky stejně jak na kremrole
Rozpuštěné máslo zaprášíme hladkou moukou s muškátovým
Gnocchi uvaříme dle návodu na obale. Žampiony nakrájíme na plátky, cibule oloupeme a nakrájíme na klínky
rozšleháme je, osolíme a opepříme, přidáme mléko, mouku lžících, vyšleháme metličkou, abychom neměli kousky mouky
každého kolečka vydlabeme škrabkou důlek a naplníme jej šunkovou
Neoloupané brambory a cibuli nakrájíme na stejně velké kostičky, přidáme na plátky nakrájený česnek,
Na šunku rozložíme hlávkový salát, na jeden kraj plátky lilku, které jsme potřeli česnekem a osolili
prošlehané se žloutky, zbylé rozehřáté máslo, pažitku a mouku
pokrájenou šunkou.Rozpuštěné máslo zaprášíme hladkou moukou
celozrnným nebo bílým pečivem, a pokud pomazánku rovnou
Listové těsto si opatrně vyválíme na tenký plát. Na to naskládáme hezky plátky oblíbené šunky, Láďa Hruška
Ze směsi vytvoříme mokrou rukou šištičky, které zabalíme
Smetanu ušleháme do husta ,lechce vmícháme strouhaný křen a sůl.Naplníme do kornoutků stočených ze šunky
Maso krátce opláchneme a osušíme utěrkou. Čtyři lžíce oleje rozpálíme na pánvi a řezy po obou stranách
Zaprašte houby moukou, promíchejte a po chvilce vlijte
vmícháme vejce, mletou šunku, strouhanku, máslo, hladkou mouku vaříme v osolené vařící vodě asi 4 minuty, uvařené šunkové
Připravte si muffinovou formu. Košíčky vyložte plátkem šunky, aby byly stěny i dno pokryté.,Na dno dejte
Šunku nakrájejte na menší kostky. Do mixeru vložte šunku a pomazánkové máslo. Mixujte do hladka, přendejte
Šunkový salám nakrájíme na nudličky, okurky a cibuli Pikantní aspik se zeleninou a šunkovým salámem podáváme