Zajíc na šípkové omáčce podle restaurace U Lípy
základu přidejte rajský protlak, citron, ocet, cukr, šípkový Podávejte s karlovarským knedlíkem, ozdobené půlkou
Kančí kýta se šípkovou omáčkou podle norem
, omáčku zahustíme jíškou ze zbytku tuku a hladké mouky , přidáme podle chuti skořici, šípkovou marmeládu,
Kančí guláš s uzenou paprikou a špekovým knedlíkem
Pak ke směsi přidejte opečený špek, zaprašte moukou Nakonec přisypte nasekanou petrželku.,Namočte si ruce
Jemná daňčí svíčková a hrnkové knedlíky s brusinkami
a vysypte moukou. V míse promíchejte prosátou hrubou mouku, sůl, mléko
Špekové knedlíky s červeným zelím a osmaženou cibulkou
K směsi přihoďte posekané kopřivy a zasypte moukou.
Pečená kachna s makovou nádivkou a šípkovým zelím
Ke konci vmíchejte šípkovou marmeládu a odstavte z
Jemná daňčí svíčková a hrnkové knedlíky s brusinkami
a vysypte moukou. V míse promíchejte prosátou hrubou mouku, sůl, mléko
Bleskový hrnkový jahodový koláč s bílou čokoládou
Do směsi přidejte mouku, olej a prášek do pečiva a Těsto vlijte na pekáč vymazaný máslem a vysypaný moukou
Pečené plněné brambory s tuňákovou a fazolovou náplní
Rozpalte troubu na 200 °C. Brambory vydrhněte kartáčkem, osušte a propíchejte na několika místech vidličkou
Kančí guláš s uzenou paprikou a špekovým knedlíkem
Teď si připravíme špekové knedlíky: špek nakrájíme Pak ke směsi přidáme opečený špek, zaprášíme moukou
Hrnkový moučník s jablky a pudinkem z kynutého těsta
Mouku prosejeme do větší mísy. Do středu mouky vlijeme kvásek, promícháme s nastrouhanou
Stehno z divočáka na červeném víně s šípkovou omáčkou
rozmixované šťávy přidáme další 3 polévkové lžíce šípkové Stehno z divočáka na červeném víně s šípkovou omáčkou
Hrnkový houskový knedlík podle paní Stely
Rohlíky pokrájíme na kostičky, smícháme s moukou a Hrnkový houskový knedlík podle paní Stely podáváme
Kančí guláš s uzenou paprikou a špekovým knedlíkem
Teď si připravíme špekové knedlíky: špek nakrájíme Pak ke směsi přidáme opečený špek, zaprášíme moukou
Pečené šátečky z listového těsta s tuňákovou náplní
Pak určitě vyzkoušejte šátečky s tuňákovou náplní.
Šípková omáčka s bio hovězím a jáhlovým knedlíkem
Přidejte protlak, povidla a šípkovou marmeládu. Dochuťte dle chuti citronovou šťávou z půlky citronu
Candát s čočkou na kořenové zelenině zdobený rajčátky a bazalkovým pestem
Čočku namočíme do studené vody, nejlépe přes noc. Čočku scedíme a vsypeme do pánve k zelenině.
Polévka s drcenými rajčaty, červenou čočkou, mrkví a zakysanou smetanou
Čočku přebereme a propláchneme od nečistot. Promícháme a vaříme do změknutí čočky.
Plněná rolka z mletého masa à la sekaná
potravinové fólii rozprostřeme masovou směs, na ni položíme šunkové rozetřeme smažená vajíčka a doprostřed připravované rolády
Plněná kuřecí rolka a šťouchané brambory s cibulkou a sýrem
Na směs dáme špalík pórku a vše svineme v rolku. Celou rolku obmotáme pórkovým listem.
Uzená rolka s baby špenátem, zapečená v listovém kabátku
Na vále s hladkou moukou rozválíme listové těsto.
Uzená rolka plněná kuřecím masem na celeru v PH
porcí- maso nařízneme do 2/3 a nedořízneme úplně -viz fotka porcí, přivedeme k varu a do 200 ml vody rozmícháme mouku
Kuřecí rolka s kořenovou zeleninou a šalvějí v dietní úpravě
Z kousku celeru, petržele a mrkve nakrájíme podlouhlé hranolky a na krátkou chvilku je vhodíme do vařící