Maso dáme na větší prkénko s troškou mouky nebo strouhanky směsí, přehneme okraje a zabalíme jako klasickou roládu
Osmahneme nakrájenou cibuli a roládu dáme péct.
Ze žloutků cukru, mouky, kakaa vyšleháme hladké těsto
Mezitím uvaříme čočku v osolené vodě s tymiánem. Parmici podáváme s pečenou paprikou na teplé čočce
Králičí hřbet posypeme tymiánem a obalíme do šunky, pečeme ve vodní lázni na 72°C asi 40 minut. Nakrájené
alobal nebo folii tak, aby pokrýval celou plochu a roláda maso a poté pomocí alobalu nebo folie srolujeme do rolády
Vyberte si pro svoje pečení tu správnou mouku. Na trhu je hodně druhů, od zdravějších mouk až po ty
Pomalu do ní zapracujeme mouku, olej, kakao a nakonec
V míse smícháme mouku, kypřící prášek, špetku soli,
Roláda potřeme zbylou šlehačkou a ozdobíme jahodami
Maso naklepeme na roládu, osolíme, opepříme, poklademe
Přilijeme vodu a zahustíme moukou. Takže vejce,polohrubá mouka,lžička oleje,sůl.
Ořechy smícháme s cukry a kůrou. Poté vmícháme žloutky a vytvoříme hladké těsto bez hrudek. Hned děláme
Postupně přidáváme mouku, mícháme, aby nám vzniklo
Z cukru, droždí, lžíce mouky a trochy teplého mléka Jakmile je kvásek hotový prosejeme k němu špaldovou mouku
Do hotové směsi přidáme mouku s kakaem a práškem do Vychladlou roládu rozmotáme potřeme krémem do ¾ a srolujeme
Čočku přebereme, omyjeme a namočíme na 4 hodiny do cibuli, osmažíme, zalijeme troškou studené vody a
Droždí rozdrobíme do misky přidáme vlažné mléko říci mouky
Poklademe cuketkou a mrkví a stočíme do rolády, potřeme