Polévka se sušenými rajčaty a mascarpone
V pánvi osmažíme na tenké proužky nakrájená sušená rajčata.
Kapustový quiche s modrým sýrem (slaný koláč)
Obě mouky smíchejte se solí a sodou. Sceďte a propláchněte studenou vodou.
Jarní quiche s hráškem, rajčátky a feta sýrem
Přilijte opravdu studenou vodu a pomocí stěrky začnete a nešlo válet.
Rajčata zapečená s vejci a dvěma druhy sýrů
Dáme do vyhřáté trouby na 190-200 st. Pečeme cca 10 minut a posypeme oběma sýry.
Těstoviny aglio e olio se sušenými rajčaty a zlatým sýrem
Směs přivedeme k varu a na velmi nízké teplotě ji 5 Přimícháme na proužky nakrájená rajčata, zbytek nasekané
Nakladáná směs pěti sýrů, česneku a sušených rajčat s bylinkami
Sýry nakrájíme na kostičky 2x2 cm, sušená rajčata Do velké mísy dáme kousky sýrů, cibuli, česnek, kapary
Cuketové carpacio se sýrem feta, koprem a citrusovou zálivkou
, sůl a pepř. zálivkou a ozdobime koprem.
Špenátové pyré
Po uvaření špenátovou směs scedíme, přidáme sůl, cukr Špenátové pyré můžeme podávat teplé či studené.
Špenátovo-tvarohové noky se sýrem
nadrobno nasekáme a smícháme s tvarohem, vajíčkem, solí Postupně vaříme v osolené vodě, pár minut když vyplavou
Čočka na kyselo s vejci a uzeným masem
Čočku přebereme, omyjeme a namočíme na 4 hodiny do studené Podáváme s vejci, uzeným masem a pečivem.
Salát s uzeným lososem, vejci a avokádem
Salát ochutíme solí, pepřem, olivovým olejem a zlehka Salát rozdělíme na talíře a poklademe ho plátky uzeného
Levné pražené vejce s uzeným masem
Vejce rozšleháme se solí. Přidáme uvařené uzené maso nakrájené nadrobno.
Topinka opečená na sucho s česnekovými vejci a sušenými rajčaty
Vejce rozšleháme s vodou, smetanou a solí. sušených rajčat a podle chuti i sýrem.
Studená mrkvová polévka s jogurtem, šunkou a kiwi
Přidáme koriandr, zalijeme vodou a přivedeme k varu polévku dáme do misek, ozdobíme šunkou a kostičkami kiwi
Panenka plněná mozzarellou, sušenými rajčaty a sušenou šunkou
šunkou, poté nakrájenou Mozzarellou a posekanými rajčaty přebytečný olej, výpek podlijeme silným vývarem (můžeme
Hovězí roládky se sušenými rajčaty, šalvějí a sušenou šunkou
Poklademe plátky šunky, pokrájenými sušenými rajčaty oleji roládky opečeme ze všech stran, přidáme zbytek rajčat
Lososovo – špenátový závin s feta sýrem
Ochutíme trochou pepře, muškátového oříšku a soli. Přidáme čtvrtinu špenátovo - sýrové směsi a zavineme
Špenátová polévka se sýrem a chlebovými krutonky
V mléce rozšleháme mouku, ve smetaně vejce, v troše topinky a nakrájíme na kostičky, česnek utřeme se solí
Špenátový krém s tousty se sýrem & pancettou
Vlijte smetanu dochuťte solí pepřem a oreganem. Podávejte s rozpečenými plátky bagety se sýrem opečenou
Špenátová (kopřivová) polévka s balkánským sýrem
Omyté posekané špenátové nebo kopřivové listy vaříme Můžeme rozmixovat.
Špenátový závin se špenátem, slaninou a sýrem
Pak špenát pokryjeme slaninou a sýrem. Pečeme při 220 °C do růžova.Můžeme podávat i studené
Kynuté špenátové lívance obalené sýru
zbylého vlažného mléka přidáme vykynutý kvásek, špenát, vejce Horké lívance obalíme v nastrouhaném tvrdém sýru a
Špenátový závin s balkánským sýrem a kmínem
Necháme vychladnout a vmícháme 4 rozšlehaná vejce a Špenátový závin s balkánským sýrem a kmínem pečeme
