500 g směs (borůvek a ostružin) 80 ml voda 4 lžice vychlazené) 5 ks žloutek 200 g cukr (krupice) další borůvky
Nakonec přidáme trochu rozpuštěného másla, polovinu borůvek Podáváme s medem a posypané zbylými borůvkami.
formičky na muffiny a upečeme dozlatova. Jakmile vychladnou ozdobíme zdobícím sáčkem borůvkovou
Borůvky svaříme s cukrem asi 5 minut. množství studené vody rozmícháme solamyl a nalijeme ho k borůvkám
Vypracujeme hladké těsto, do něj nakonec vmícháme ještě borůvky Hotové těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy na muffiny
10 papírových košíčků, které vložíme do formy na muffiny Borůvkové Muffiny si vychutnáme teplé i vychladnuté
Půl hrnku borůvek rozmačkáme vidličkou a přidáme do těsta.Zbytek borůvek omyjeme, osušíme, lehce prosypeme
Borůvková vrtsva: Připravte si želatinu podle návodu Mezitím umyjte, očistěte čerstvé borůvky a uvařte je
Do mixéru nalijeme mokré ingredience a následně přidáme suché. Vše důkladně promixujeme a máme hotovo
Borůvky smícháme s cukrem. Okraje potřeme rozšlehaným bílkem, naplníme borůvkami
Ovoce vložíme do rendlíku a vaříme při mírné teplotě asi 3 minuty. Nakonec rozmixujeme na jemné pyré
V mléce rozmícháme vejce, poté přidáme olej, cukr a opatrně vmícháme mouku. Jakmile vznikne hladké tekuté