Celestýnské nudle podle babičky
Vejce vyšleháme a smícháme s moukou prosetou s práškem do pečiva. Poté přidáme dle chuti sůl a těsto
Pařížská šlehačka podle babičky
V rendlíku smícháme čokoládu a za stálého míchání vmícháme smetanu. Lázeň ihned odstavíme a šlehačku
Důlkové koláčky podle babičky
Na válu smícháme mouku, cukr, žloutky, nastrouhanou kůru a šťávu z citronu. Z vypracovaného těsta tvarujeme
Čočka na kyselo podle babičky
Čočku asi na hodinu namočíme do vody. Poté zcedíme dáme do hrnce a zalijeme čerstvou vodou. Přidáme bobkový
Jahodová marmeláda podle babičky
Dobře omyté jahody bez odstopkování a podlití vodou povaříme a propasírujeme na protlak. Protlak prudce
Jogurtové bábovičky s omáčkou z třešní
Želatinu necháme nabobtnat v troše studené vody asi 10 minut. Jogurt smícháme se zakysanou smetanou,
Mozečkový puding podle babičky
Na rozpáleném másle osmažíme cibulku, přidáme do ní omytá a očištěný mozeček ,udusíme jej, osolíme a
Žloutkové věnečky podle babičky
Olej a 150 ml vody dáme do kastrolku a přidáme sůl. Přivedeme k varu a neustále přisypáváme těsto, mícháme
Vánočka podle babičky Boženky
Nejdříve si připravíme kvásek z mléka, špetky cukru a droždí. Poté smícháme s moukou a zbytkem surovin
Hořčicová omáčka podle babičky
Z mouky a másla vytvoříme jíšku, jestli je hotová poznáme podle toho že zrůžoví až zčervená. Červenou
Kynuté knedlíky od babičky s ovocem
Příprava kvásku: Nejdříve si necháme vzejít kvásek, tak že smícháme cukr, kvasnice, mléko a mouku v tekuté
Vánoční perníčky naší babičky
Rozehřejte med a zapracujte do něj mouku. Směs je horká a řídká, práci vám usnadní kuchyňský robot. Těsto
Nejlepší vanilkové rohlíčky jako od babičky
Prosátou mouku, cukr, ořechy, máslo, žloutky a citronovou kůru vypracujte na hladké a kompaktní těsto
Nejlepší linecké těsto jako od babičky
Pro přípravu těsta na Linecké cukroví prosijeme na válu mouku, přidáme cukr, promneme tuk a pomocí žloutků
Nejlepší svíčková omáčka jako od babičky
Maso prošpikujeme hranolky slaniny (jde to skvěle pokud ji dáme na 0,5 hodiny do mrazáku) a opečeme na
Ořechové rohlíčky podle babičky
Do malého kastrůlku nebo hrnku rozdrobíme droždí, rozetřeme je lžící na kašičku, přidáme lžičku cukru
Játrové knedlíčky podle babičky
Játra omyjete a položte je na prkénko. Ostrým velkým nožem z nich začněte odškrabávat malé kousky, podobně
Broskvová marmeláda podle babičky
Broskve omyjeme a vypeckujeme. Pak je pokrájíme na kousky, vložíme do hrnce, přidáme skořici a přivedeme
Kapusta s bramborem podle babičky
Kapustu očistíme, omyjeme a nakrájíme nahrubo. Cibuli pokrájíme na jemno a na sádle osmažíme. Brambory
Vánoční medové perníčky jako od babičky
Vánoční medové perníčky jako od babičky Skládaly se
Vánoční medové perníčky jako od babičky
Do hluboké mísy nasypte mouku. Přidejte postupně všechny suroviny a ručně nebo v robotu zpracujte hladké
Jablečné řezy na plech od babičky
Plech si vyložíme pečícím papírem. Máslo rozehřejeme v mikrovlnce a necháme trochu vychladnout. Jablka
Pařížské rohlíčky podle babičky
Příprava rohlíčků: Všechny suroviny dejte do mixéru nebo food procesoru a společně rozmixujte do hladké
Kakaové řezy - recept po babičce
Pudinkové prášky smícháme s kypřícím práškem a cukrem, přidáme vejce, olej a rum. Hotové těsto nalijeme