Do velkého hrnce dáme vařit na kostičky nakrájené kuřecí maso, přidáme houby. Když se vše vaří, vložíme
Nejdříve smícháme vejce s vodou, potom mouky a nakonec škrob. Vypracujeme tužší těsto, které dáme do
Uděláme těsto a hned pletemé housky. Připravíme si plech vyložený pečicím papírem. Upletemé housky a
, přidáme droždí a necháme na teplém místě vzejít kvásek stranou), změklé máslo a jako poslední přidáme vzešlý kvásek
Do hrnku rozbijeme vejce, přidáme vodu a vmícháme tolik mouky, aby bylo těstíčko husté (tekutina se
Zaděláme těsto z uvedených surovin a necháme v ledničce odpočinout do druhého dne. Těsto vyválíme, nakrájíme
Mleté maso osolíme, přidáme sojovou omáčku, česnek a strouhanku. Důkladně zamícháme, rozdělíme na 4
Z uvedených přísad na vále, v míse nebo robotu vypracujeme těsto. Dáme ho na půl hodiny do lednice.
trochou cukru rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek rozinky namočené v rumu, kandované ovoce a sůl, přidáme kvásek
Na pánvi rozpalte olivový olej, přidejte cibuli a prolisovaný česnek, poté směs jater pokrájených na
Uděláme si kvásek: do teplého mléka rozdrtíme kvasnice Není přesná doma jak dlouho péct musíte kontrolovat
Maso očistíme, zbavíme blan. Bylinky nasekáme na jemno. Panenku v nich obalíme a důkladně vmasírujeme
1.Cibulka - nakrájíme na jemno a lehce osmahneme na trošce oleje, aby se počítalo s delším smažením
Připravíme těsto na tarhoňu - vypracujeme mouku, vejce a trochu vody do tuhého stavu. Dále těsto rozdrobíme
Předehřejte si troubu na 200°C. Všechny ingredience smíchejte dohromady a rozprostřete na 2 plechy.
Kokos s vodou rozmixujeme v mixéru velmi do hladka. Poté přecedíme přes jemné sítko nebo plátýnko. Zbylou
1. Vanilkové lusky podélně rozřízneme špičatým nožem. 2. Vložíme je do vymyté sklenice a zalijeme vodkou
Brambory oloupeme a nakrájíme na hranolky. Dáme do hrnce a propláchneme třikrát v čisté vodě, poté zalijeme
Vezmi hrnec 5 a více litrů. Kosti nasekej. Slepice naporcuj na kusy. Kosti oper řádně ve studené vodě