Domácí jogurt
V rendlíku na středním plameni promíchejte 1 litr čerstvého plnotučného mléka a 60 g sušeného
Domácí zavináče
Zavařovací sklenice předehřejte v troubě při 110 °C. Rybám odřízněte hlavy a ocasy, vyřízněte žeberní
Domácí piškoty
Z bílků a 1/3 krupicového cukru ušleháme pevný sníh, ze žloutků a zbytku cukru ušleháme nadýchanou pěnu
Domácí stripsy
Kuřecí maso omyjeme a osušíme, nakrájíme na filety. Připravíme misku a do ní dáme nakrájené filety,
Domácí granola
Ovesné vločky nasypeme do zapékací misky a dáme je na 10 minut péct při 200°C. Poté z trouby vyndáme
Domácí nanuky
Jahody rozmixujeme a smícháme s ostatními ingrediencemi. Všechno pořádně promícháme, aby byla směs co
Domácí pletýnky
Zaděláme klasicky kvásek, do mísy dáme prosátou mouku , přidáme vodu a olej, dáme kvásek, půlku vajíčka,
Domácí tatarka
Na jemno nakrájíme cibuli, smícháme s tvarohem. Přidáme asi půlku smetany, podle toho, jak chceme mít
Domácí lečo
Cibuli oloupeme, nakrájíme a na sádle osmažíme do sklovata až mírně dorůžova. Přidáme omytou a pokrájenou
Domácí gyros
Kuřecí maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky, necháme okapat. Do mísy dáme 3 lžíce slunečnicového
Domácí prejt
Dáme veškeré maso vařit v málo vodě - mimo jater. Když je maso měkké, tak ho vyjmeme a necháme trochu
Můj domácí boršč
Na oleji zesklovatíme na větší kousky nakrájenou cibuli. Nasypeme mraženou zeleninu a zalijeme asi litrem
Domácí lívanečky
Do větší misky dáme polohrubou mouku s práškem do pečiva. Poté smícháme ostatní ingredience kromě zakysané
Domácí buchty
vlažného mléka, trochu cukru a kvasnic si připravíme kvásek cukr, zbytek vlažného mléka, 2/3 rozpuštěného tuku a kvásek
Domácí mascarpone
Postup Do kastrůlku nalejte smetanu a zahřejte ji na 90 stupňů. Nejlepší je použít teploměr. Pokud ho
Domácí "MÍŠA"
Smetanu smícháme s tvarohem a cukrem. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, a přidáme kousek ztuženého
Domácí langoše
zalijeme trochou vlažného mléka a necháme vzejít kvásek mouku, nastrouhané brambory nahrubo, sůl, vejce, kvásek
Krtek domácí
Oddělíme žloutky od bílků a ze žloutků a cukru ručním šlehačem vyšleháme pěnu, do které po částech zašleháme
Domácí rafaelo
Cukry a nakrájené máslo si dáme spolu s vodou do misky a necháme ve vodní lázni rozpustit. Vodní lázeň