Dobrý domácí medovník
Ve vodní lázni rozpustíme máslo, cukr, med, vejce a smetanu. Když začne směs houstnout přidáme jedlou
Domácí šťáva zastudena
Opravdu zralé (tmavé, černofialové - nikoliv červené) bezinky pečlivě propláchneme studenou vodou a
Domácí vaječná tlačenka
Želatinu si necháme nabobtnat v 1dl vody asi 20 minut. Nebo použijeme 2 sáčky želatiny přímo na tlačenku
Snadný domácí chleba
Z cukru, droždí a 1,5 dl teplé vody uděláme kvásek Snadný domácí chleba po vychladnutí krájíme a podáváme
Domácí housky na hamburger
Nejprve smícháme mouku, cukr a droždí. Zvlášť smícháme mléko, rozpuštěné máslo a teplou vodu (35 °C)
Domácí čokoláda z karobu
Do malého kastrůlku rozkrájíme ztužený tuk a necháme na slabém plameni rozpustit. V tuku rozpustíme
Domácí listové těsto
Na přípravu listového těsta potřebujeme dva druhy těst, které nakonec spolu spojíme. Těsto 1: Do prosáté
Domácí zabijačková paštika
Domácí zabijačkovou paštiku dáváme do sklenic asi 2 Domácí paštiku zavařujeme 2 hodiny na 95 °C v zavařovacím
Domácí kuřecí paštika
K játrům přidáme máslo, trochu smetany a vše pomocí Domácí kuřecí paštiku přendáme do skleniček, na vrch
Domácí chléb Sampoch
/3 žitné mouky, dobře promícháme a necháme vzejít kvásek Domácí chléb Sampoch pečeme 10 minut na 250 °C, pak
Domácí chleba bez hnětení
Postup: všechny ingredience pouze smícháme, nehněteme, zalijeme 2 hrnky vlažné vody. Vznikne řidší lepivé
Domácí zeleninová hořčice
Rajská jablíčka, jablka, feferonky a papriky nakrájíme na kostičky. Přidáme utřený česnek, cukr, olej
Domácí pivní chléb
Pokud start pekárny odkládáme, nemělo by přijít do Domácí pivní chléb podáváme podle chuti, lze jej upéct
Domácí omáčka na pizzu
Jadérka vydlabeme pomocí prstů, popřípadě malé lžičky Domácí omáčku na pizzu požíváme podle potřeby na přípravu
Domácí pečený čaj
Troubu předehřejeme na 160 °C. Sklenice důkladně omyjeme a opláchneme saponát. Sklenice necháme sterilovat
Domácí uzený kapr
Kapry očistíme, odřízneme hlavy, vykucháme a omyjeme. Ryby silně prosolíme a do břišní dutiny vložíme
