Měkké kuřecí kousky vyjmeme z vývaru, maso obereme Huspeninu z kuřecího masa a zeleniny nakrájíme na porce
Na maso klademe oloupaná nakrájená jablíčka a salám nastrouhaným na hrubém struhadle (velké kapky) a zalijeme smetanou
Kuracie maso nasolime a opecieme na oleji z oboch stran Opecene maso ulozime do pekaca na zemiaky, posypeme
Kuřecí stehenní řízky (pokud možno i s kůží), očistíme Nakonec vmícháme smetanu, dle potřeby dosolíme a odstavíme
Kuřecí steak si nakrájíme na kostičky, dáme do misky , přidáme nadrobno nakrájenou čerstvou majoránku a
Přidáme kuřecí maso, lehce podlijeme vodou a dusíme Když je maso zatáhlé, přidáme koření (sůl, pepř, bujón
dva), omyjeme, vložíme do mísy a maso ochutíme kořením Až maso bude uvařené (kuřecí maso je zachvilku vařené
Maso 2x po sobě pomeleme na masovém mlýnku. Po vychlazení mažeme na čerstvé pečivo.
pod pokličkou, až je maso měkké.U kuřecího masa stačí Místo kuřecího masa můžem použít i vepřové maso.
Očištěné a omyté maso nakrájíme na kostky. V jiné pánvi si připravíme maso.
Kuřecí maso osolíme, opepříme, okořeníme a polejeme Na pánvičce rozpustíme sádlo a prudce opečeme kuřecí
Kuřecí prsa rozřízneme na slabší plátky, osolíme, opepříme Nandáme do parního hrnce (brambory, maso a nahoru fazolky
rozehřátém oleji, vyjmeme je a uložíme na teplém místě Olej slijeme, na pánev přidáme máslo, plátky žampionů
Prsní řízky naklepeme, osolíme a opepříme, poklademe kousky Hermelínu a šunky, poté zabalíme, omotáme
Kuřecí prsa očistíme, nakrájíme na proužky nebo kostky všechno maso.
masa. Omáčku dochutíme solí nebo pepřem, můžeme zjemnit smetanou
Kuře naporcujeme nebo použijeme kuřecí díly, dle vlastního Vše promícháme, zalijeme smetanou a do této směsi posadíme
Těstoviny vložíme do vroucí osolené vody a uvaříme dle Přidáme 50 ml vody a créme fraiche nebo zakysanou smetanu
důkladně promícháme (lžičky s kořením musí být rovné Maso dáme do mísy a smícháme s kořením ze skleničky
Maso, vejce, kapii a okurky nakrájíme na kousky. Variace, jak zpracovat maso z polévky.
Maso nakrájíme na kostky, cibulku na drobno. Do stejné pánve přidáme máslo a zpěníme cibulku.