Nejdřív si připravíme křehké těsto. Fazole pomohou tomu, že se těsto nebude nafukovat a
do mléka rozdrobíme kvasnice a necháme na teplém místě Vykynuté těsto rozdělíme na dva díly a zpracujeme je
Plundrové těsto vzniká překládáním kynutého těsta a Aby těsto dosáhlo očekávaných výsledků, bude zapotřebí
Vypracujeme těsto a necháme v chladu odpočinout alespoň Z odpočinutého těsta vyválíme placku zhruba 0,5 cm
skleničku jednu vedle druhé a poté na kruhy vrstvíme těsto Takto si připravíme základní dortíky a poté už stačí
na teplém místě kynout cca 1 hodinu. Potřete náplní rozválené těsto.
propracujeme. nakonec přidáme máslo a vypracujeme hladké těsto Na teplém místě necháme nakynout, až zdvojnásobí objem
Pak opět stáhneme z plotny a vymícháme měkké těsto. Těsto naplníme do sáčku se zdobící špičkou.
připravíme předem, dříve než začneme připravovat těsto Po upražení zbavíme snadno jádra lískových ořišků slupek
Necháme nakynout alespoň hodinku na teplém místě. hady, které válečkem rozválíme.
Příprava těsta: Máslo nakrájené na kousky necháme změknout Těsto dáme švestky a propíchneme na několika místech
Kombinace piškotového těsta a ovoce je naprosto dokonalá S těmito surovinami vykouzlíte nespočet moučníku a
V míse smícháme suroviny a vypracujeme linecké těsto Ze surovin na druhý druh těsta vypracujeme tekuté těstíčko
s mlékem smíchaným s olejem a lžičkou soli hladké těsto Poté rozdělíme na tři části, vyválíme na válečky a
Z ingrediencí na těsto vypracujeme sypké těsto. Posypeme druhou částí těsta a dáme do trouby.
Těsto dáme do mísy a přikryjeme utěrkou. Necháme kynout asi hodinu na teplém místě.
Těsto naléváme na vymaštěnou pánvičku ve vrstvě silné
míse promícháme všechny suroviny a vypracujeme tuhé těsto Formu zajíce vymažeme, vysypeme moukou, naplníme těstem
Těsto nanášíme přímo na plech sáčkem se zdobící nebo nebo jednorázové sáčky z plastického materiálu pro
Na polovinu těsta naklademe hrubší kolečka salámu, přiložíme druhou polovinu těsta, vykrojíme kolečka
Toto základní bramborové těsto můžeme použít na několik Pracujeme rychle, neboť těsto měkne- řídne.
se všemi dalšími surovinami a vypracujeme hladké těsto Nakonec těsto necháme ještě asi hodinku nakynout a
mouky, cukru, másla a žloutků vypracujeme hladké těsto
g mouky a 160 g másla smícháme a vytvoříme tukový váleček Vykynuté těsto a tukový váleček z lednice vyválíme