Na marinádu nasekáme koriadrovú vňať, nastrúhame zázvor, nasekáme feferonku a premiešame s olejom. Na
Filety okořeníme, osolíme a necháme cca 0,5 hodiny odležet. Cibuli očistíme a nakrájíme na čtvrtky nebo
V hlubokém talíři jsem si smíchala hořčici, olej, prolisovaný česnek, lžičku sladké papriky, 1/4 čajové
Vepřové maso naklepeme, do každého plátku dáme kousek syrečku Zbytek syrečků pokrájíme, dáme na maso a posypeme zbylou
Filety ryby obalíme v zmesi múky, papriky a soli. Na panvici na oleji opekáme z každej strany cca 6
Vrstvy ešte raz opakujeme, opäť pokvapkáme olejom a Pred dopečením odkryjeme a ešte 10 min dopekáme odkryté
Takto připravené brambory dáme do zapékací misky, posolíme Na sumečka použijeme koření dle chuti, grilovací nebo
Gravy: Rozdrtíme do misky bujónové kostky a přelijeme horkou vodou. Na hlubší pánvi rozpustíme máslo
Maso nakrájíme na velmi tenké pružky (cca 2-3mm silné). Brambory nastrouháme na nejhrubším struhadle
Brambory a sýr nastrouháme. Cibuli nakrájíme na drobné kousky. Přidáme všechny zbývající suroviny, pořádně
Syreček i šunku nakrájíme na proužky a položíme na těsto ve formě.
Já použila brusinky do kuliček a datle do válečků. Kuličky pak obalit v kokosu, válečky v mletých oříškách
misce rozmícháme vaječný bílek se solamylem a obalíme sumečka
prášek, jogurt a vajíčko dáme do mísy a vypracujeme těsto Solíme minimálně nebo vůbec (syrečky a slanina jsou
Větší pláty alobalu pomažeme olejem. Na každý položíme osolenou porci ryby, kterou opepříme a posypeme
Místo afrického sumečka můžete zkusit i jinou rybu Těsně před smažením přikápněte citronovou šťávu a podle
másla, zakysané smetany a chilli koření vypracujte těsto Poté z těsta formujte rukama válečky silné asi 1,5
Celá vejce třeme s cukrem, potom lehce přimícháme polohrubou mouku a prášek do pečiva. Pečeme na vymazaném
Pro lepší manipulaci nám pomůže vložení plátu těsta Cípy těsta k sobě přitáhneme a ,,krk,, ranečku uvážeme