Vypracujeme klasické kysnuté cesto, zakryjeme utierkou Vykysnuté cesto rozdelíme na dve polovice.
na vál posypaný hrubou moukou a vypracujeme vláčné těsto stejné dílky (z každého válečku 16 ks).
Ze všech surovin si připravíme nelepivé těsto, jestli těsto rozdělíme na dvě poloviny.
Po 30 minutách kynutí si těsto znovu propracujeme, Z tohoto těsta jsou dobré i rohlíky.
cibuľu s olejom, ďalej miesime ešte chvíľu. Vypracované cesto necháme prikryté v teplom prostredí
Těsto prohněteme, uděláme váleček a odkrojíme mu oba Zbytek válečku nakrájíme na 10 stejných dílků, každý
špetku soli a vejce a ze směsi vypracujeme husté těsto Z těsta vyválíme váleček, z něhož nakrájíme dílky,
Z uvedených ingrediencí umícháme těsto a dobře propracujeme jiná nedokrojíme úplně a necháme je uvnitř plátu těsta
Připravíme si těsto (já použila práškové a přidala Studené plátky obalíme v těstě (na ruce se to dost
Vznikne hladké lesklé těsto, které se nechytá stěny sáčku a začneme dělat kolečka.
, které hned (bez kynutí) uložíme ve větším sáčku nebo plastovém boxu do lednice.
Vymísíme těsto a necháme ho na teplém místě přikryté přidat nebo ubrat cukru a máte sladké nebo slané těsto
Když nám těsto vykynulo na dvojnásobek původního objemu Vyklopíme těsto z mísy na mírně!
, během této doby můžeme těsto 1-2 promíchat, abychom do těsta dostali ještě více vzduchu.
Všetky ingrediencie na cesto dobre premiesime. Cesto vyvaľkáme na pol centimetra vysoko a narežeme
Z příslušných surovin vypracujte hladké těsto, zabalte Těsto vyválejte na pomoučeném vále na plát silný asi
Pak odebereme ze zdroje tepla. Sáčkem s řezanou trubičkou tvoříme dvoupatrové kroužky
První těsto jsem nechala umíchat v pekárně, ale samozřejmě Pak ho, přes mikroténový sáček, rozválíme na velikost
Těsto pořádně propracujeme, aby bylo vláčné. Tímto způsobem těsto můžeme nechat v lednici i několik
Utřeme vejce s cukrem, přidáme rum, mouku a nakonec vmícháme vyšlehané bílky. Autor:
Vařečkou zpracujte na těsto. Když těsto trochu zchladne, aby se s ním dalo pracovat