Mechový dort s jahodami a mascarpone krémem
Na krém vyšleháme mascarpone se smetanou, moučkovým Před podáváním dozdobíme zbylým krémem a čerstvými
Velikonoční tradice a zvyky den po dni
tvaru, v jednotlivých regionech se jidáše různí, ovšem V minulosti záleželo ovšem na tom, jak byla rodina
Jehněčí guláš podle mého dědy
Nakrájenou cibule orestujeme na oleji, poté přidáme omyté a nakrájené maso. Podle chuti osolíme, opepříme
Pět tipů na výborné červené víno
Mallorca ÀN/2 je dokonalým úvodem do mallorských vín Sara a René poskytují enologické poradenství třem malým
Smetanový krém z chřestu, brambor a cukety
Z chřestu odřízneme hlavičky, zbylé stonky nakrájíme na špalíčky včetně dřevnatých konců. Na rozpuštěném
Zamilovaný dort s máslovým krémem a marcipánem
Příprava krému: Pudink uvaříme ve 400 ml mléka. zašleháváme vychladlý pudink.
CHřestový jemný krém ze zeleného chřestu
Pak základ rozmixujeme na hladký krém, zjemníme ho citronové šťávy, muškátovým květem, solí a pepřem. krém
Vosí hnízda z piškotů a rumu s krémem
Piškoty umeleme, přidáme cur, máslo, rum, mléko a kakao Ušleháme máslový krém, kterém hnízda naplníme.
Nepečené medové vánoční kuličky z perníku
Zavřenou konzervu Salka vložíme do hrnce s vodou, kde ji necháme pomalu vařit asi 2,5 hodiny. Jakmile
Kalendář vánočního pečení den po dni
S plněním krémy ještě počkejte. , které se stačí ještě ten den sníst.
Pečené hručky v medu s kozím sýrem
jadřinců, nakrájíme na malé kostičky, smícháme v misce s medem
Nejlepší uzené maso - poradíme vám jak na něj!
se hodí dřevo z buku, dubu, javoru, olše a dřevo z ovocných Z ovocných stromů se nejlépe hodí švestka, které dodává
Orzotto s červenou řepou a kozím sýrem
Mezitím polovinu červené řepy najemno rozmixujeme v jakmile jsou těstoviny měkkém do nich vmícháme červenou řepu
Příkrm - červená řepa, batát a kuře
Červenou řepu oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky Červenou řepu a batát rozmixujeme dohladka.
Rychlorohlíčky z listového těsta s pudinkovým krémem
hrnce mléko, pudinkový prášek, cukr a uvaříme hustý pudink ušleháme změklé máslo a tvaroh a přimícháme uvařený pudink
Rýže s řepou, rajčaty a kuřecím masem
Červenou řepu oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme Poté rozmixujme, přidáme uvařenou rýži, kousek másla
Pečené vepřové koleno podle dědy
kysaným zelím a bramborem nebo čerstvým chlebem, křenem Kdo má rád, může koleno ochutit česnekem rozetřeným
Mrkvový koláč se zapečeným sněhovým krémem
Koláčovou formu si vymažeme tukem a vysypeme moukou. Všechny ingredience na koláč dáme postupně do mísy
Několik rad pro uchování a zpracovani chřestu
Hlavičky by měly zůstat nad hladinou. Chřest lze i zamrazit. Chřest v sýrovém těstíčku
Hot cross buns zapečené v krému
Na krém svaříme mléko. Patou ozdobíme bochánky do kříže.
Tarte z listového těsta s řepou a mrkví
Mrkev a řepu omyjeme a nastrouháne. Směs naneseme na plech a dáme péct při 185°C asi 30
Srdcový number cake s karamelovým krémem
Na krém vyšleháme mascarpone s karamelovým salkem a krém.
Cuketový krém se smetanou a muškátovým oříškem
Vedle na pánvi si rozpustíme máslo a přidáme mouka, mělo hustší těstíčko (jíška), kterou krátce osmahneme a pak při
Vanilková zmrzlina s pistáciemi a čokoládový krém
Do talíře nebo misky nalijeme čokoládový krém a přidáme