Jogurtové řezy
prášek do pečiva, z bílků ušleháme tuhý sníh a po částech kostky a ozdobíme ovocem (nejlépe čerstvým) a lístkem máty
Sladké řezy
Pak ušleháme máslo nebo heru s vanilkovým cukrem a po částech zašleháme i mléčný krém.
Rybízové řezy
Rybízové řezy pečeme při 180 °C 15 - 20 minut a necháme Vmícháme do něj 35 dkg mletého cukru a vanilkový cukr
Třešňové řezy
Za stálého míchání pak pramínkem přiléváme zbývající Pak do sypké hmoty přimícháme rozměklé máslo i vejce
Milostné řezy
Cukr se žloutky utřeme, přisypeme kakao, mouku a přilijeme lázni spolu se ztuženým tukem, umícháme ji dohladka a pak
Broskvové řezy
Tvaroh ochutíme cukrem podle chuti. Po vychladnutí potřeme těsto náplní a klademe na něj
Farské řezy
Rozpuštěné máslo smícháme s vejcem, cukrem, mlékem a medem Druhý den potřeme horní díl farských řezů rozpuštěnou
Zebra řezy
Část máslového krému ochutíme kakaem nebo rozehřátou a střídavě spojíme tak, že je stavíme do řady za sebou
Eskymo řezy
práškem do pečiva, kakao a smícháme. Krémem namažeme korpus a pocákáme čokoládovou polevou
Řezy s banánem
Žloutky, 10 dkg cukru a kakao vyšleháme. Potom po částech přimícháme olej a vodu, mouku s práškem
Rychlé řezy
V předehřáté troubě moučník upečeme při teplotě 170 Smícháme rum, kakao a 100 g moučkového cukru.
Kávové řezy
Z mléka, pudinkového prášku a instantní kávy uvaříme Dva z nich potřeme krémem a přikryjeme třetím pruhem
Jitčiny řezy
Máslo vyšleháme s cukrem a po částech do něj zašleháváme Pak potřeme zbytkem krému druhou placku a stranou s
Hraběnčin řez
a uděláme těsto, které je nejlepší dělat rukou a ne Pak už můžeme dát hraběnčin řez do trouby a pečeme
Olejové řezy
Těsto rozdělíme na dvě části a do jedné dáme kakao. Pak je spojíme krémem a přelijeme čokoládovou polevou
Řezy pro děti
vmícháme střídavě s citronovou šťávou po částech do Použijeme pouze takové množství citronové šťávy, aby
Pudingové řezy
Pudingové řezy necháme ztuhnout v chladničce. Pudingové řezy nakrájíme, ozdobíme a můžeme podávat
Blančiny řezy
piškoty, hojně pokapeme rumem, znovu potřeme krémem Blančiny řezy servírujeme jako výborný zákusek ke kávě