Přinášíme tipy, jak si ho během letošních Vánoc ozvláštnit
Vánoční kapr s bramborovým salátem Do českých zemí tedy letos vymysleli svůj vlastní recept, který se pak
Okurkový guláš Dežo po cikánsku
Přidala jsem ho sem proto, že po malé úpravě (vynechání ) by to v těch vedrech mohl i někdo zkusit a když ne
Dort Pařez - pro dědu Pařízka
a pak vyšleháme spolu s 10 dkg měkkého másla na krém Marcipán barvím gel. potr. barvami a kakaem.
Stroganoff podle dědy šéfkuchaře
Maso nakrájíme na plátky, zlehka naklepeme a nakrájíme V pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm cibuli
Kuřecí křídla na neděli (plněná)
Kuřecím křidélkům uříznu v kloubu tu nejmenší koncovou část Jako příloha se hodí brambory, br. kaše, br. salát,
Noc a den z křehkého těsta
Z Hery, cukrů, strouhané citronové kůry, vejcete, Pečeme do zlatova při 180°C.
Losos téměř beze všeho
Pokapeme citronovou šťávou a malinko osolíme (podle chuti), pak necháme chvilku odpočinout (1/2 hodiny
Creme fraiche (krém freš)
potravinářskou fólií a necháme 24 hodin pracovat při se vyšlehat a díky vysokému obsahu tuku se nesráží při
Pomerančová marmeláda s grepem a rumem
Z grepů, pomerančů a citronu vymačkáme šťávu, mělo naškrábeme (bez bílé části) kůru na tenké nudličky
Povánoční dietka 1. den
Brambory omejeme, kapustičky očistíme a omejeme, osolíme. Dáme do parního hrnce a dusíme 30 minut. K
Sněhové bezé s likérovým krémem
Jakmile se vytvoří bílá, ne moc hustá pěna, přidáme Vychladlé plníme dva k sobě krémem.
Celerový salát s kuřetem a grepem
Pak necháme zchladnout a nakrájíme na kostičky. Kuřecí maso natrháme nebo nakrájíme na kousky.
Koktejl, jako start pro celý den!
, trošku sirupu dle chuti a kousek ovoce. Při podávání ozdobíme kouskem ovoce, skořicí a sirupem
Rohlíky čerstvé i čtvrtý den
dát do lednice na tác a upečeme je např. až druhý den Rohlíky nejdříve vyndáme z lednice, necháme nakynout a pak
Citronovomedová slivovice dědy Sobotky
litrové láhve, přidáme slivovici a do láhve dolijeme medem
Matzo brei se salámem a cibulí
V pánvi na středním až silném ohni opečte na Pak do pánve vsypte salám a opékejte 3 minuty, aby
Kuře na zelí (recept od dědy)
na máslo dáme zelí, ze kterého jsme předem vylili šťávu Podáváme buď teplé s bramborovou kaší nebo za studena
Broskvová zmrzlina s rybízovou dření
rozpuštěný a mléko se smetanou velmi horké vlijte část Pak umíchejte v přístroji rybízovou dřeň.
Free Style jednohubky s lososem
čerstvý sýr, přidáme najemno nasekaný kopr podle chuti silnější vrstvě mažeme na připravené pufované chlebíčky Free
Bramborový salát podle dědy
Bramory oloupene ještě teplé, nakájíme na kostky, přidáme 2 lžíce sádla nejlépe domácího, osolíme (do
Čokoládový koláč s oříškovým bezé
Jestliže nechcete příliš sladký dezert, můžete dávku a zvýrazní sladkou chuť.• Hmota na bezé je hotová,