Velikonoční koláč s hráškem a mátou
Část hrášku osmahneme s nakrájenou cibulkou na pánvi vejcem rozšlehaným s mlékem. pečeme asi 30 minut při
Dědečkova hrachová kaše se slaninkou
přidáme česnek, slaninku si opečeme a podáváme s kaší , dle chuti dosolíme a opepříme.
Hrášková polévka s baby karotkou
Pokud zeleninu máme čerstvou a ne mraženou očistíme
Kuře na paprice podle Kláry
koření a dusíme, dokud není maso hotové. Zahustíme smetanou s trochou mouky a podáváme s rýží
Kukuřičné karbanátky s dýňovou kaší
Brambory uvaříme společně s dýní do měkka (dle chuti dýně měkké, přidáme máslo a rozmixujeme na hladkou kaši
Hovězí maso po Sečuánsku po našem
Žloutek a trochu solamylu s mícháme a přidáme k masu Hovězí nudličky po sečuánsku podáváme s nudlemi nebo rýží
Pana Cotta s kiwi a maracujou
ozdobíme porce směsí nadrobno pokrájených kiwi a dřeně maracuji a lístky máty.
Pečené kuře s kari rýží
Do hrnce s vařící vodou nasypeme propláchnutou rýží a přidáme 2 lžičky kari a lžičku soli. vaříme dokud
Rady pro přípravu skvělých steaků
„Kde je tuk, tam je chuť.“ RYCHLÝ FLANK STEAK Důležitá i na marinování přes noc Ostatní ingredience dle chuti
Míchaná vajíčka s baby špenátem
Na oleji zpěníme nakrájenou pancetu a přidáme vejce. Rozmícháme a nakonec vmícháme omyté listy špenátu
Sekané bifteky z mletého masa
a smícháme s vejci, takže vznikne řídká kaše. Z kaše vytvarujeme lžicí kusy, které na pánvi s rozpáleným
Štrúdl s vejci, šunkou a mátou
vajíčky a posypeme nakrájenou šunkou, sýrem a nasekanou mátou
Kari polévka s jasmínovou rýží
Přidáme kari a rýži a krátce osmahneme. rozmixujeme tyčovým mixérem a nakonec do polévky vložíme maso
Rozmarýnová polemizovat kaše se zeleninou
Zeleninu si očistíme, nakrájíme na malé kousky a v pekáči smícháme se solí a olejem. Pečeme v troubě
Jehněčí maso s fazolkami a kukuřicí
Maso omyjeme a osušíme. Jako přílohu můžeme použít bramborovou kaši nebo pečené
Kopřivová nádivka na plnění masa
Uzené maso nakrájíme na kostky a vmícháme v míse s moukou, práškem do pečiva, žloutky, polovinou dávky
Hrachová kaše s majoránkou a klobáskou
Druhý den hrách osolíme a uvaříme doměkka. Uvařený hrách rozmixujeme na kaši.
Kapr s kmínem a citronovou omáčkou
rozpálíme olej a opečeme osolené, opepřené kousky kapra Zalijeme vínem, přidáme kůru a šťávu z citronu a prohřejeme
Černá omáčka s kaprem a mandlemi
másle krátce opečeme pokrájenou zeleninu a koření, pak přidáme osolené porce kapra z obou stran je opečeme