Smažené jehněčí maso
Opláchnutou jehněčí plec nakrájíme na řízky, dobře odblaníme, vložíme je do vařící osolené vody, krátce
Pečená jehněčí kýta
pečeme zakryté v mírně vyhřáté troubě asi 1,5 hodiny při Při pečení je přeléváme mastnou šťávou a podléváme
Dušené jehněčí maso
Olivový olej rozpálíme v hrnci, maso důkladně opečeme Přidáme je ke kotletám a zakryté dusíme při mírné teplotě
Jehněčí maso na houbách
Maso rozsekáme na kousky, opláchneme a osmažíme na Když je maso téměř měkké, vmícháme houby nakrájené
Jehněčí maso s hráškem
Jehněčí maso nasekáme na kousky, orestujeme dorůžova Při dušení maso občas zamícháme a podléváme trochou
Kuřecí nudličky s nivou
Maso nakrájíme na nudličky, okořeníme grilovacím a Krátce vše orestujeme a přidáme nivu nakrájenou na
Zapečená bramborová kaše
Brambory uvaříme a rozmačkáme na hladkou kaši, osolíme sýrem a zapečeme v předehřáté troubě 20 - 25 minut při
Pizza s nivou a žampiony
Příprava těsta: Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a
Vepřové maso se žampiony
nudličky, promícháme s marinádou ze sojové omáčky a medu Poté maso orestujeme na pánvi s olejem, přidáme nakrájenou
Okurkový sirup s mátou
nastrouháme na hrubo, spolu s nakrájeným citronem a mátou Během vaření odebíráme pěnu z hladiny.
Pečená kýta v marinádě
Vepřovou kýtu omyjeme a posolíme. Maso potřeme marinádou a odložíme do lednice asi na
Pečené uzené maso
Uzené maso vložíme do hrnce se studenou vodou a 5 minut Vodu slijeme, maso opláchneme, vložíme zpět do hrnce
Kari papriková omáčka
na kostičky, zpěníme na másle, zasypeme moukou a kari Povaříme 20 minut, přecedíme, podle chuti dochutíme
Cherry lady koláč
míse smícháme obě mouky, přidáme 24 g škrobu, 45 ml medu šťávu. přivedeme k varu a vaříme 15 minut.
Tatarák s kapary a parmazánem
Maso dáme do misku a přidáme nakrájenou cibuli a česnek Tatarský biftek podle chuti osolíme, opepříme.
Cizrnové kari se špenátem
Cibuli, česnek, zázvor a rajčata rozmixujeme na kaši Jako přílohu můžeme podávat rýži, pečivo a oblíbený
