vařit ve vodě 2–5 hodin, podle toho, jak husté dulce de leche chcete mít.
, nakonec i mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem Změklé máslo našlehejte v robotu při nižších otáčkách
Předehřej troubu na 180 °C (horní/dolní ohřev). Odděl vejce: žloutky a bílky zvlášť. Z bílků ušlehej
její dno naskládejte sušenky, na které rozetřete část Na závěr posypejte horní část řezů najemno rozemletými
Hotový pudink pak prošlehejte ručním elektrickým šlehačem Dort pak vraťte do lednice ztuhnout přes noc.
nalijeme na plech s pečícím paírem a pečeme asi 20 minut při vychladnout a poté potřeme cukrem smíchaným s citronovou šťávou
a kůru. Po upečení můžeme dozdobit polevou nebo krémem, či
Krém rozdělíme na dvě části, jednu menší a jednu větší Větší část obarvíme kakaem.
Potřeme krémem a přidáme vrstvu sušenek mléčných. Dozdobíme zbytkem krému a necháme ztuhnout v lednici
plát a natřeme krémem. , pak ho potřeme krémem a přiklopíme čtvrtým plátem
Obě hmoty smícháme zlehka stěrkou a opatrně po částech Vrchní vrstvu krému potřeme pomerančovou marmeládou
Vejce s cukrem vyšůeháte do pěny. Mouku, prášek do pečiva, soduprosijeme do těsta a opatrne zamícháme
Mezitím si vyšleháme tuhý sníh z bílků, postupně pak
Máslo s cukrem utřeme do pěny, přidáme kakao, mleté ořechy, rum a rozetřeme na vychladlé těsto.
Prosejeme mouku s kypřícím práškem a kakaem, vymícháme Do spodní části dáme první plát těsta, potřeme krémem
Nakonec vmícháme po částech vyšlehaný sníh z bílků. Hotový krém pak rozetřeme na vychladlý korpus a dáme
Postupně do hmoty zašleháme vychladlou moučnou kaši Když je krém vyšlehaný, zamícháme do něj dvě deci syrových
Na piškot klademe Bebe sušenky, pokapeme rumem a navrch Já dělám buchtu vždy den dopředu, aby mně do druhého