Evčiny jahodové řezy
Piškot: vejce, mletý cukr, rum a kakao ušleháme a pomalu <BR>Náplň: maizenu uvaříme v jahodové šťávě a
Plněné medové řezy
V hrnci nad párou mícháme do zhoustnutí (asi 15 min smícháme s hladkou moukou.Těsto rozdělíme na 4 stejné části
Šlehané jablečné řezy
Bílky vyšleháme se špetkou soli, citronovou šťávou růžova, horkovzdušná trouba na 170 °C asi 30 min., pak
Šlehačkové řezy II.
Vlijeme do vymazaného a vysypaného plechu a pečeme při Smetanu vyšleháme do husta, ochutíme podle chuti cukrem
Čokoládové řezy VI
, přidáme vejce, které s cukrem a máslem spojíme, pak přidáme mandle, kakao a nakonec přidáme mouku s práškem
Tradiční hraběnčiny řezy
na něj naneseme jablkovou náplň.Z bílků a cukru vyšleháme Po upečení necháme řez vychladnout v pekáčku a pak
Citronové řezy IV.
Máslo, cukr a žloutky šleháme do pěny, přidáme šťávu ušleháme tuhý sníh a zlehka vmícháme do těsta.Pečeme při
Meruňkové řezy VII.
: uvaříme 3dl šťávy z kompotu a rozmícháme pudinkový Velmi jednoduchý moučník neobyčejně příjemné chuti.
Ořechové řezy - bílkové
Dáme na plech s pečícím papírem a pečeme při 175 °C Třeme cukr se žloutky do pěny a na ještě horké řezy
Jahodové řezy se sněhem
zamícháme práškový cukr, žloutky a mouku smíchanou s kakaem namočíme nůž ve vodě.
Piškotové řezy II.
Za stálého míchání uděláme klasický pudink, který pak Prozatím si vyválíme 2 pláty listového těsta, měly
Koka řezy II.
Než se tak stane připravíme si krém. máslo vyšleháme s cukrem, přidáme vanilkový cukr a Koka
Ořechové řezy se švestkami
Žloutky, tuk a cukr utřeme, přidáme mouku, ořechy, rum ušleháme bílky, přidáme moučkový cukr, citronovou šťávu
Medové řezy IV.
Máslo, cukr, med, mléko, vejce a sodu dáme do mísy : z mléka a mouky uvaříme hustou kaši, necháme vystydnout
Tvarohové řezy s ořechy
Rozdělíme na dva díly, jeden cca 600 g vyválíme na Dáme upéct, nejlépe chutná druhý den z ledničky.Příprava
Tvarohové řezy po sté
Opatrně rozetřeme tvarohovou náplň, na ni pak piškotové s cukrem vymícháme do pěny, přidáme trochu citr. kůry
Berlínské řezy II.
ořechovou náplň, do které můžeme přidat ještě trochu medu a strouhanou citronovou kůru.