Pyré z červené řepy
Řepy omyjeme, oškrábeme a rozkrojíme na čtvrtiny. Vaříme, dokud obě suroviny nebudou měkké.
Hamburger z červené řepy
Řepu uvaříme, vychladíme, nastrouháme, vymačkáme, bylinky nasekáme a přidáme k řepě. Vločky rozmixujeme
Koláč z červené řepy
Těsto, které vznikne, je lehce lepkavé, není tekuté Během pečení může vršek dortu lehce popraskat.
Carpacio z červené řepy
Červené řepy důkladně omyjeme, potřeme olejem, osolíme , oloupeme a ostrým nožem nakrájíme na tenké plátky
Krém z červené řepy
Kousky vychladlé a uvačené řepy dáme do mixéru, přidáme Rozmixovaný hladký řepný krém osolíme a dáme vychladit
Barevné palačinky z řepy
Pokud máte výkonný mixér, je příprava opravdu jednoduchá. Předvařenou řepu, nebo doma uvařenou a vychladlou
Palačinky z červené řepy
Nepřilnavou pánev vhodnou na palačinky lehce vymažte či jogurtem, ovocem, džemem nebo arašídovým krémem Lucky
Smoothie z červené řepy
Červenou řepu a jablko omyjeme a nakrájíme. Spolu s citronovou kůrou a šťávou zpracujeme v mixéru. Rozmixovanou
Rizoto s červené řepy
jemno nakrájenou červenou cibuli, ke které přidejte tenké proužky syrové červené řepy.
Tatarák z červené řepy
Řepu umyjeme, neoloupanou uvaříme doměkka a necháme vychladnout. Cibuli nakrájíme na hodně drobné kousky
Křehký borůvkový koláč s vaječným přelivem
Z másla, vejce, cukru a mouky připravíme tuhé těsto, které necháme pod fólií v chladu nejméně hodinu
Mrkvová polévka s bylinkami a krupicovými nočky
Lžičkou vykrajujeme nočky a zaváříme je do vroucí polévky Uvařené nočky vyplavou na povrch.
Klasický český špenát s vepřovými výpečky
Maso nasolíme, opepříme posypeme kmínem a dáme do pekáčku. Upečeme do měkka alespoň 2 hod, dle potřeby
Poctivý český hovězí vývar s knedlíčky
Do studené vody vložíme maso, kosti a koření. Vaříme asi hodinu a odebíráme postupně pěnu. Pak přidáme
Kuřecí řízečky nadívané šunkou a nivou
Pokud chceme zdravější verzi, rolky misto smažení upečeme
Velmi křehké řezy s rumovou polevou
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme kakao, citronovou šťávu a kůru z půlky citronu, jablka a
Lehký bramborový salát s jogurtem a cottagem
Brambory uvaříme slupce a necháme je vychladnout. Oloupeme je a nakrájíme na silnější plátky, které vložíme
Lahodný křehký štrúdl s jablky a ořechy
Listové těsto posypeme ve středu strouhankou a navrstvíme jablečnou náplň. Ořechy překrájíme na menší
Levné francouzské tenké palačinky bez tuku
V míse metličkou smícháme vejce, mléko a mouku. Přidáme cukr a sůl a poté mícháme tak dlouho dokud je
Polévka s českého česneku proti nemoci
V hrnci s vodou uvaříme nakrájené brambory. Přidáme trochu kmínu, sůl a trochu pepře. Dále vmícháme vejce
Menemen - turecká variace míchaných vajec
Na oleji změníme nakrájené cibulky a přidáme omytá a překrájena rajčata. Dusíme doměkka. Přidáme chilli
Křehké, jednoduché, vánoční linecké cukroví
Tuk s cukry vyšleháme do pěny, přidáme vejce a mouku. Vymícháme těsto, které necháme v ledničce odpočinout