Upečeme dozlatova a hotový korpus necháme zchladnout Korpusy k sobě slepíme polovinou s rozmačkaným fíkem
V části studeného mléka rozmícháme pudinkový prášek,přidáme žloutek vlijeme ho do horkého mléka a za
Dortovou formu uvolníme a dort vyklopíme. smíchanou s rozpuštěnou čokoládovou polevou.
Příprava piškotu: Bílky oddělíme od žloutků. Bílky vyšleháme s polovinou cukru a žloutky s druhou polovinou
Na korpus vyšleháme cukr s bílky. Krémem potřeme hotový korpus.
Vrstvy opakujeme a dort necháme ztuhnout v lednici Hotový dort můžeme posypat skořicí a moučkovým cukrem
Těsto dáme do vysypané formy, pečeme asi 45 minut, Smetanu vyšleháme s cukry, část dáme na želé, přiklopíme
Necháme přes noc v lednici, poté nahoru dáme piškoty , které namočíme do čokoládové polevy a necháme ztuhnout
V případě kakaového korpusu dáme 150 g mouky a 50 g Trochou krému pomažeme nakonec i celý dort.
Upečený dort nakrájíme podélně na jednotlivé pláty,
Vymažeme si dortovou formu, vysypeme moukou a dáme Až bude korpus upečený a zchladlý, překrojíme ho a
Hrušky oloupeme, rozpůlíme, zbavíme jader a dáme je Těsto vyválíme, dáme ho na vymazaný plech, rovnoměrně
Na dno formy dáme piškoty, pokapeme šťávou, polovinu krému dáme na piškoty a také polovinu malinového kompotu
Sušené ovoce a rozinky namočíme na čtvrt hodiny do horké vody a následně nasekáme na malé kousky. Všechny