Dort poléváme čokoládovou polévkou, když poleva zchladne Pařížský dort s měkkou čokoládovou polevou servírujeme
Nakonec dort posypeme čokoládovými hoblinkami. Čokoládový dort s domácí pařížskou šlehačkou necháme
Na jeden díl korpusu naneseme čokoládový krém. Čokoládový dort s lesním ovocem dáme do lednice alespoň
Šlehejte jen krátce, aby se mascarpone nepřešlehalo Dort bude tedy nahý, nahoru dejte též vrstvu krému,
Palačinky plníme jahodovým džemem bez přidaného cukru
v mixéru tak, aby měly hrubě mletou strukturu, a dejte koncem vařečky důlky a plňte je lžičkou jahodového džemu
Zahřejte troubu na 160/140 °C. Všechnu smetanu, mléko a vanilku vložte do rendlíku na mírný oheň a pomalu
Nakrájené švestky jsem si vsypala do nerezového hrnce a dala Překvapivě to nabádá dát si k tomu sýr, nějaký hermelín
Listové těsto rozdělíme na 2 půlky, potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme na 200° C do zlatova. Necháme
, dokud se čokoláda nerozpustí a nevznikne hladký krém Pak ho necháme dobře vychladit, nejlépe do druhého
vanilku a pokračujeme, dokud nebude ze směsi hladký krém Partnerem receptu jsou džemy Schwartau
krému. 2/3 jahod pokrájíme na kostičky a vmícháme Zbytek krému naneseme na vršek dortu, pocákáme rozpuštěnou
Poté přidáme jahody, vanilkový lusk a necháme povařit Poté ochutnáme, podle potřeby přidáme cukr, dáme do
Jahody nakrájejte na poloviny a promíchejte s cukrem Nechte půl hodiny odstát a poté jahody vyrovnejte
Žloutky ušleháme s cukrem do husté pěny, do bílků dáme Čokoládová hmota: čokoládu pomalu rozpustíme ve vodní
Z mouky a mléka uvaříme hustou kaši. Ještě do horké kaše vmícháme ztužený tuk a vanilk. cukr. Občas
Bílky vyšleháme do tuhého sněhu a za stálého šlehání přisypáváme cukr, poté po jednom přihazujeme žloutky
Přidáme změklé máslo, nutelu a rum. Vše ušleháme. dortu).
můžeme před nanesením švestkové náplně korpus pokapat rumem tuha, poté zašleháme tvaroh nebo zakysanou smetanu, krém
Povrch dortu i strany pomažeme krémem. Zdobíme čerstvýma jahodama a dáme do lednice alespoň