Listy špenátu omyjeme a necháme zavadnout na troše oleje. Poté zalijeme vodou a přivedeme k varu. Zmírníme
Na rozpáleném tuku orestujeme nakrájenou cibuli. Vmícháme mleté maso a krátce opečeme. Zaprášíme mletou
Na rozpáleném oleji orestujeme nakrájenou cibuli. Pak přidáme česnek, mrkev, celer, koření a opečeme
Jelítka zbavíme slupky a nakrájíme na 2 cm kolečka. Sádlo rozpustíme v hrnci, přidáme cibuli. Zalijeme
Čím déle vaříš, tím více se vločky rozvaří a polévka Polévku podávej horkou, posypanou čerstvou nasekanou
Hrnec odstavte a polévku rozmixujte.
Nakonec do polévky nalijeme smetanu, krátce prohřejeme
Hotovou polévku podáváme posypané koriandrem.
propláchnuté uvaříme zvlášť v troše vody a hotové přidáme do polévky
Nakrájenou šalotku orestujeme na másle, přidáme nastrouhanou mrkev a koření. Chvíli společně opékáme
Po uvaření vytáhneme bobkový list, kuličku nového koření másla a mouky vytvoříme světlou jíšku a zahustíme jí polévku
Polévku podáváme s opraženými semínky nasucho.
Ochutíme bobkovým listem, pálivými papričkami, solí Do hotové polévky přidáme orestované mořské plody,
Mezitím rozmixujeme polévku a zjemníme smetanou. Hotovou polévku podáváme s krevetami, nakonec zakápneme