Nejprve si namočíme čočku do studené vody, nejlépe přes noc. Druhý den si čočku osolíme a uvaříme doměkka
Sýr nastrouháme. Čočku opereme a uvaříme v osolené vodě. Sýr poté smícháme s doměkka uvařenou čočkou.
Den dopředu namočíme hnědou čočku. Na oleji orestujeme najemno nakrájenou cibuli. Vmícháme na menší kousky
Cibulku najemno nakrájenou si krátce osmahneme, přidáme nadrobno nakrájený česnek, čočku a koření. Směs
Čočku si rozmixujeme, přidáme česnek, vejce, nastrouhaný sýr, lupínky, strouhanku, krupici, hořčici.
Na pánev dáme olej a až je rozpálený přidáme na proužky nakrájenou cibuli a očištěné nakrájené žampiony
Doměkka uvařenou čočku prolisujeme na kaši. Přidáme sůl, koření, mleté brambory, sekanou cibuli zpěněnou
K uvařené čočce (čočku je třeba den předem naložit do studené vody) přidáme nakrájené okurky, na kolečka
cibuli, na menší kousky brambory, utřený česnek, bobkové Chuť má být vyvážená na příjemné kyselo.
Přidáme na kostky nakrájené brambory, kmín, bobkový Z polévky odebereme pár lžic a smícháme s mlékem.
Dále přidáme 1/2 KL celého černého pepře, 2 bobkové Zbylý vývar nevyléváme, ale počkáme na dovaření polévky
Polévku nechte jemně probublávat, dokud se nudle neuvaří doměkka.,Do polévky přidejte mungo výhonky, tenké
Na závěr polévku metličkou promícháme se smetanou, Fazolovo-bramborovou polévku dochutíme necelou lžící
Ta vejce můžeme buď rozmíchat v již hotové polévce nebo každému dát na porci polévky do talíře.
masox, sůl a pepř a zvolna vaříme asi 30 minut.Pak do polévky prohřejeme, zašleháme syrové nebo smažené vejce a hotovou polévku
Naplňte polévku do talířů, kapeněte zbytek kokosového
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka. V hrnci z másla
Oloupeme a nakrájíme brambory a pórek. Do hrnce dáme kousek másla, necháme rozpustit a přidáme dvě lžíce