Očistěný pórek pokrájíme na třícentimetrové špalíčky a nastojato urovnáme do formy, ve které jsme nechali
Pórek na kolečka spaříme vařící vodou (aby změkl), salám na kostičky - můžeme osmažit, mleté maso, jestli
Maso si nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme a okořeníme. Na náplň si zeleninu očistíme
Tofu narežeme na kocky. Pridáme na polkolieska narezanú cibuľu, na tenké kolieska narezaný pór, hrášok
Bůček nakrájíme na kostky a smícháme s ostatními ingrediencemi. Necháme přes noc odležet. Poté prudce
Na slanině a sádle zpěníme cibuli, poklademe na větší kousky pokrájeným bůčkem a asi 1/2 hodinky restujeme
Plát masa upravte tak, že ho podélně rozříznete po vláknech, aby šel otevřít jako kniha. Kousek od kraje
Vločky dáme do misky. Přisypeme probrané a omyté hrozinky, brusinky, mandlové lupínky a na kousky nakrájený
Pór nakrájíme na tenučké kolieska. Žemle namočíme v mlieku a vyžmýkame. Na masle podusíme kolieska póru
Maso si nakrájíme na větší kousky a jemně na oleji orestujeme. Zalijeme vodou. Poté přidáme nastrouhanou
Všetky prísady dáme do mixéru a rozmixujeme dohladka. Nalejeme do pohára a ozdobíme.
Mléko dáme vařit, přidáme skořici, med a vločky. Vaříme na mírném ohni do zhoustnutí. Vychlazené dáváme
Lalok a bůček uvaříme v mírně osolené vodě, necháme zchladnout a pak je na masovém mlýnku umeleme i
Pórek nakrájíme na nudličky. Salám a vejce nastrouháme. Přidáme majolku a vše dobře promícháme. Dle
Bůček si nakrájíme na špalíčky, osolíme, opepříme. Dáme na pekáček, přidáme nasekaný česnek, protlak
Bůčky vykostíme, okraje zarovnáme a osolíme(2/5 soli). Krkovičku nakrájíme na kostičky cca 1,5cm, přidáme
Rozehřejeme troubu na 160 stupňů. Plech vyložíme pečicím papírem. Pak v míse vyšleháme cukr s máslem
2 kg bůčku umyjeme, zbavíme kůží, ale není nutné, a naporcujeme na pečení. Posolíme, pokmínujeme, přikryjeme
Z libovějšího vepřového boku bez kůže a kostí nakrájíme tenčí nudličky, které dáme do mísy, přidáme
Cukr nasypte do mixéru nebo smoothie makeru a melte dokud se nezačně v mixéru prášit.
Troubu předehřejeme na 180°C. Rozinky dáme do horkého mléka a necháme nabobtnat. Suché suroviny řádně
Do pekárne dáme najprv tekuté, potom sypké suroviny. Pečieme na programe Celozrnný.