Grilované čevabčiči s dresinkem, zelím a ajvarem v tortille
Postup přípravy Příprava masa (cca 6 min): Jednu polovinu steak plotny si rozpálíme na 200°C, druhou
Čevapčiči ze sóji dle Romana Uhrina
Z hmoty tvoríme valčeky (ako klasické čevapčiči) a Čevapčiči môžeme aj vyprážať na oleji na panvici.
Čevapčiči s čestvou cibulí v libanonském chlebu
V bývalé Jugoslávii se čevapčiči podávají s chlebovou Zakápněte trochou minerální vody, dobře propracujte
Čevapčiči s pečenými bramborami a hořčičným dresingem
Čevapčiči orestujte na oleji ze všech stran. Čevapčiči podávejte s brambory, dresingem, nakládanými
Balkánské čevapčiči na špejli s máslovými brambůrky
Troubu předehřejte na 180 °C a vložte plech s opečenými čevapčiči.
Frittata z trouby s květákem, houbami a výhonky
Troubu předehřejte na 180°C, horkovzdušnou na 160 cibuli, chvíli opékejte, pak přidejte česnek a houby
Šátečky s houbami
Očištěné a na silnější plátky nakrájené houby podusíme Šátečky potřeme rozšlěhaným vejcem a pečeme v troubě
Vejce s houbami
Houby namočíme do vody, necháme nabobtnat, pak je krátce Přidáme nasekané cibulky, povařené houby a sójovou
Celer s houbami
drobně pokrájenou cibuli, přidáme čerstvé nakrájené houby Jakmile se odpaří voda, rozklepneme k houbám vejce,
Roštěná na houbách
Plátky hovězího masa opláchneme, osušíme, po obvodu na několika místech nakrojíme a z obou stran naklepeme
Pohanka s houbami
Pohanku uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme, na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené
Pstruh na houbách
Houby očistíme a nakrájíme na tenké plátky. přelijeme houbovou omáčkou a pečeme ve středně vyhřáté troubě
Houby na víně
Nakrájenou cibuli osmahneme na sádle, přidáme nakrájené houby Pak zaprášíme moukou, trochu opražíme, podlijeme vínem
Houby na rajčatech
vhodíme nakrájená rajčata a brzy po nich nakrájené houby Když jsou houby měkké, poprášíme horkým kořením a vmícháme
Topinky s houbami
Houby očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Dusíme na mírném ohni, poté přidáme houby a dusíme
Čertovy houby
Houby nakrájíme na plátky a podusíme na másle. citrónové šťávy a koření připravíme omáčku, kterou houby
Sekaná s houbami
nakrájenou slaninu, přidáme pokrájenou cibulku a poté i houby Vytvoříme šišky sekané, které pečeme v troubě zvolna
Karbanátky s houbami
nakrájíme a namočíme na chvíli do mléka, vezmeme papriku, houby Rohlík promícháme s mletým masem, vejcem, paprikou, houbami