podusíme, zalijeme smetanou, přidáme nastrouhanou nivu Podle chuti přidáme chili, necháme provařit a nakonec dáme
Potom smícháme nivu s česnekem a lžičkou másla. Pekáč vymažeme olejem, doprostřed dáme roládky masa
Krátce vše orestujeme a přidáme nivu nakrájenou na Když je niva rozpuštěná, přilijeme šlehačku a necháme
, pokapeme olivovým olejem (taky ze všech stran), a Servírujeme zakápnuté olivovým olejem, případně posypané
Avokádo zbavíme pecky, vydlabeme a vidličkou rozmačkáme, zakápneme citronem, aby nám neztmavlo. Přidáme
Pak vám nesmí chybět nějaký dip na namáčení výtečných Pro tentokrát tu pro vás máme dip z červené řepy, zakysané
Čím méně hutné a husté bude, tím jemnější budou krokety Zatímco těsto odpočívá, připravte si dip.
Brzlík nechte odležet minimálně 6 hodin (raději déle, ideálně přes noc) v octové vodě (nejlépe z povařeného
slaniny, na širší nudle nakrájenou omytou a okapanou hlívu Poté se osvědčilo balíčky rozevřít a dát ještě na chvíli
Omytou hlívu nakrájíme na proužky (hrubé části odkrojíme Hlívu lehce poprášíme moukou a přidáme na pánev.
Obalenou hlívu smažíme ve fritovacím hrnci. Usmaženou hlívu podáváme s bramborem.
Ak pouzivame susenu hlivu, vopred si ju na pol hodinu Ked je roztopene, hlivu zaprasime kukuricnou muckou
Dáme vařit vodu s rozmačkaným česnekem, kořením a necháme Do vařící vody dáme hlívu a vaříme 6-8 minut podle
Hlívu nakrájíme na nudličky a na pár lžících rozpáleného Pokud nám zbyde do druhého dne, nedáváme do lednice
pepř smícháme a touto marinádou zalijeme rozebranou hlívu Pořádně hlívu marinádou obalíme a necháme cca hodinu
Na pánev dáme smažit na kousky nakrájenou slaninu, po chvilce přidáme nakrájenou hlívu (pouze kloboučky
Oprané a osušené kloboučky naspodu potřeme česnekem utřeným se solí, mírně popepříme, případně posolíme