Na plátky masa dáme plátky cukety, zalijeme výpekem debrecínkou) a posypeme rozdrobenou nebo nastrouhanou Nivou
nakrájíme na nudličky a smícháme s kořením KOTÁNY Mix Poté přidáme nastrouhanou Nivu a když se rozpustí,
hrubě posekáme, zamícháme se slaninovou směsí a vše dáme středně hustou kaši, do které přidáme nastrouhanou Nivu
pomazánkovým máslem dohladka, pak zašleháme ještě nivu pokrájenou cibulku.Pomazánku mažeme na pečivo, zdobíme dle
Do pekáče dáme trošku oleje a skládáme: těstoviny ( smetanové omáčky, přikryjeme žampiony a nastrouhanou Nivou
Kuřecí prsa naklepeme na plátky, na půlku dáme šunku Nakonec posypeme nivou a necháme zapéct.Příloha: hranolky
Do rozpálené pánve nastrouháme nivu a zalijeme smetanou Až se rozpustí niva, přidáme na kolečka nakrájený pórek
Ve větším hrnečku rozetřeme nivu spolu se smetanou, scedíme, přídáme trochu másla a promícháme.Těstoviny dáme
Rybí filé osolíme a okmínujeme, dáme do pekáčku, poklademe Mezitím nastrouháme nivu a smícháme ji se zakysanou
Nivu si rozdrobíme nebo nastrouháme. posypeme nivou..., opakujeme dokud máme suroviny.
podélně nakrojíme, pomažeme hořčicí, vložíme plátek nivy Navrch dáme zbytek cibule a nivy – zalijeme kečupem
promícháme a jíme ještě vlažné s celozrnným chlebem.Místo Nivy se dá použít i uzené tofu.
Kuřecí řízky pokrájíme na malé kousky a dáme do mísy , přidáme drobně pokrájenou šunku, nastrouhanou Nivu
Do prsíček uděláme kapsu a do ní vložíme Nivu. Prsíčka osolíme, ale míň, protože Niva je slaná a popepříme
orestujeme.Po chvíli přidáme na kostičky nakrájenou nivu Až se niva rozpustí, přidáme smetanu, zavaříme a nakonec
Poté přilijeme smetanu a vsypeme pokrájenou nivu. Mícháme a na mírném plameni necháme povařit, dokud se niva
mixerem rozmixujeme česnek (já dávám tak půl paličky), nivu koření a smetanu, vzniklou směs nalijeme na maso a dáme
chuti a nastrouhanou nebo nadrobno nakrájenou nivu Pečeme cca 30 minut na 180°C (dle trouby).