Odkrajujeme 2 cm kousky a tvoříme šišky. V druhé pánvi si opečeme šišky s brokolicí.
Toustový chléb opečeme v topinkovači, potřeme česnekem , poklademe liškami a položíme na ně volské oko.
Na pánvi rozehřejeme máslo, vložíme očištěné lišky Osolíme je a na talíři zakryjeme připravenými liškami
rozehřejeme 1 PL sádla, na které dáme rozmačkaný česnek druhou lžíci sádla, orestujeme si cibuli, přidáme lišky
Jarní cibulku nakrájejte na drobno, stejně tak čtvrt česneku a proprané lišky, osolte.
Mezitím oloupeme česnek a cibuli, nakrájíme na kousky , rozklepneme do misky vajíčka a smícháme je s moukou
Do mixéru dejte dvě hrsti rukoly, stroužek česneku, Každý lehce potřete olejem, položte přes malou misku
bramborového těsta vypracujeme tvary dle osobního uvážení (šišky
Vodu, ve které budeme vařit šišky/noky už si vaříme Po vyplavání noků/šišek jen krátce povaříme (1 - 1,5
Vejce postupně vyklepněte do misky se studeným octem Lišky opečte v pánvi na lžíci sádla.
Sušené lišky namočíme do teplé vody na 30 minut. velmi vděčná a s láskou na ni stále vzpomínám.
Hotovou rýži vložte do misky, navrch naskládejte plátky
na smoothie rozmixujte dohladka a poté přelijte do misky
Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. rozehřátém másle s olejem necháme zesklovatět cibulku s česnekem
vždy si ukrojte kousek, ze kterého uválejte malé šišky
Na pomoučeném válu tvarujte šišky. Šišky musí vyplavat na hladinu.
rozpalte druhou pánev a na másle zprudka orestujte lišky brambory a přidejte k liškám.
Šišky můžeme nechat i neosmažené pro ty, kdo rádi například škubánky (já ne :-) )Šišky nandáme na talíř, přilijeme
Česnek oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Poté přidejte lišky a restujte.
Obě ingredience vložíme do mísy, ochutíme solí, kořenící snášenlivosti můžeme přidat i granulovaný sušený česnek
strouhaným sýrem a ochutíme solí, pepřem, prolisovaným česnekem Na oleji necháme zesklovatět cibuli s česnekem, přidáme