Z mouky s trochou cukru a droždí, oleje, vejce, citronové šťávy, soli a mléka zaděláme těsto. Přeložíme
Brambory uvaříme, oloupeme, nastrouháme, smícháme s krupicí, vejcem, škrobovou moučkou, solí, moukou
opláchneme a od případných nečistot očistíme čerstvé lišky Jakmile jsou lišky hotové a skoro bez šťávy tak je
opláchneme a od případných nečistot očistíme čerstvé lišky široké nudle, které přendáme po scezení do střední mísy
Všechny suroviny smícháme dohromady a vlijeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme asi při 180°C cca
Zbylý škrob, který se usadí na dně misky vrátíme zpět Rukama vytvarujeme šišky, které vaříme v osolené vodě
Na másle zpěníme v hrnci cibuli, poprášíme moukou a asi 2 minuty mícháme, pak zásmažku zalijeme 1 a
V míse smícháme hrubou a polohrubou mouku a sůl, uděláme Svoji šišku si každý bere do ruky, láme do talíře a
Vnitřek vydlabeme, aby vznikla miska. Smícháme vnitřek Hermelínu, rozdrobenou Nivu, česnek
Lišky důkladně očistíme. Před koncem přidáme zbytek podušených lišek, zaprášíme
Maso, cibuli, česnek i uzeninu nakrájíme na kostičky Dáme do pekáčku nebo jak já, dávám do mísy z ohnivzdorného
Jáhly dvakrát spařte horkou vodou a propláchněte, aby se zbavily případné hořkosti. Poté uvařte do měkka
Promícháme a přihodíme lišky, podle velikosti nakrájené přiléváme po troškách, necháme ho vždy skoro odpařit a lišky