Podzimní česnečka proti podzimním nemocem
Stroužky česneku oloupejte a nakrájejte na plátky, Intenzita česneku vyprchá.
Česnečka s bramborem, vejcem a chlebovými krutony
Brambory, mrkev i česnek oloupeme. Jakmile jsou brambory měkké, přidáme prolisovaný česnek
Kulajda s lesními houbami, liškami a zastřeným vejcem
Postupným mícháním z toho udělejte světlou jíšku. mezitím rozehřejte máslo a na něm lehce orestujte lišky
Tvarohový krém s lísko-oříškovým krémem a jahodami
(polotučný) 3 lžíce smetana (ke šlehání) 1 lžíce lísko-oříškový
Kuřecí v rajčatové omáčce s žampiony podle Jirky
Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na kostičky, ty pak společně s pokrájenými žampióny na olivovém oleji
Česnečka trochu jinak - s červenou čočkou
Poté přidáme prolisovaný česnek a ještě chvíli restujeme
Bílkový chlebíček s nesířeným ovocem
Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Postupně do něj vmícháme prosátou mouku a na závěr lehce vmícháme
Bílkový chlebíček s ořechy a kakaem
Z bílků ušleháme tuhý sníh, pak přišleháme polovinu cukru. Ostatní cukr a mouku s práškem do pečiva
Bílkový chlebíček s dýňovým kompotem
Postup Neloupané mandle nebo ořechy, rozinky a dýni nakrájíme na nudličky. Změklou čokoládu nakrájíme
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Do bílků přidáme špetku soli a ušleháme tuhý sníh. Potupně vešleháme cukr a pak rozpuštěné vlažné máslo
Bílkový chlebíček, když se peče cukroví
Z bílků ušleháme tuhý sníh. Opatrně vmícháme rozpuštěné vlažné máslo a ostatní suroviny. Formu vymažeme
Lahodný bílkový dort s krémem
Můžeme použít šlehač, jinak ručně poctivě šleháme asi Připravený bílkový dort vložíme do lednice.
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Do zcela čisté mísy dejte všech 7 bílků, cukr a špetku Přelijte jí vychladlý chlebíček a nechte v ledničce
Bílkový chlebíček s ovocem a ořechy
Zůstane-li po noži cestička, sníh je hotový. Bílkový chlebíček pečeme 40 minut při 180 °C.
Narozeninové mísy
Všechny připravené suroviny pak servírujeme na mísy Nakonec mísy ozdobíme kadeřavým salátem.
Míša řezy
Žloutky s cukrem vyšleháme do husté pěny, přilijeme olej, přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem
Míša řezy
Na čokoládovou ganache zahřejeme smetanu, přidáme nalámanou čokoládu na kousky a vymícháme do hladkého
Míša dortíky
Plech vyložíme pečicím papírem a troubu zapneme na 180 °C. Na korpus vyšleháme změklé máslo s cukrem
Sýrová mísa
Plátky sýru naskládáme dle nápadu na talíř. Plesnivé sýry nakrájíme na kostky a střídavě naskládáme s
Obložená mísa
Postup....prostě skládáme a skládáme, hraji si s tím a nakonec je hotovo! Důleité je mít kvalitní suroviny