Do sáčku přidáme kuřecí prsa nakrájená na kousky. Sáček uzavřeme.
uděláme 4 hromádky, do nich si uděláme důlečky a do důlků Když bramborové důlky zezlátnou, přidáme trošku do
Plát hovězího pupku odblaníme a vnitřní stranu potřeme Opepřený a osolený plát hovězího pupku smotáme, pevně
Vyšleháme dohladka mléko, mouky, žloutky a sůl. Smažíme na oleji. Palačinky se trošičku trhaly, ale
Pak vyšleháme bílky s cukrem a solí na hodně husto,
Postup: Bílky s pískovým cukrem vyšleháme v kotlíku
Maso nakrajame na 3 cm kusky a nalozime do marinady Ryzu uvarime iba vo velkom mnozstve vody, nicim ju
Z bílků ušlehám pevný sníh, do kterého jsem přidala
Vložíme do sáčku s cibulí, mrkví a česnekem. Poté sáček otevřeme (pozor na páru), polijeme výpekem
Plátky pupku z obou stran osolíme a opepříme, přidáme
Postupně opékáme dohněda s rajčaty a vínem. gremolatu, kterou plníme dutou kost v porci Osso Bucca
vložte zpátky králíka zalijte vše červeným vínem
LETNÍ LOSOS SE ŠPENÁTEMI DIETNÍ KUŘECÍ SMĚS S RÝŽÍI Kombinace kuřecího masa a lehce stravitelné rýže
Na plochu nasypete mouku, na tom rozválíte těsto. Pak si vezmete kolečko na vykrojení a vykrájíte kolečka
Těsto jsem zadělávala v pekárně na program - těsto/, ale pekárna není podmínkou, na vále ho vypracujete
nebo pekáčku vyškvaříme nakrájený kousek špeku, z bůčku Tu následně podlijeme pivem, přípečky rozpustíme a
pánve většinu oleje odstraníme a karbanátky zalijeme pivem Když se skoro všechno pivo vydusí, je hotovo.