Vepřový jazyk v křenovém aspiku
Vody dáme jen tolik, aby vše bylo těsně potopené. zeleninu (hrášek, kapii), nebo taky nic, jen to maso
Chilli con carne z vepřového
Cibuli nakrájíme na hodně jemno, maso na drobno. Cibuli osmahneme, přidáme maso, orestujeme, nasypeme
Vepřový guláš na smetaně s paprikami
Maso s paprikou necháme opéct, mícháme tak dlouho, Pak dolijeme vodu tak, aby bylo maso ponořené a necháme
Pečený vepřový hřebínek s fenyklem
25 - 30 minut na 1/2 kila masa naozaj zalezi od masa Maso sme vybrali a nechali odstat cca 10 minut.
Guláš z vepřového kolena II
Maso i s kůží nakrájíme na větší kostky. Po chvilce zalijeme vývarem a dusíme do změknutí masa
Vepřový řízek plněný mozzarellou
Plátky masa, měly by být tenčí, naklepeme, osolíme Paličkou sklepneme okraje masa.
Přírodní vepřový řízek dietně
Maso nakrájíme na silnější plátky (kolmo k svalovým Na pánev s výpekem z masa přidáme nadrobno nasekané
Vepřový perkelt se zelím (Székelygulyás)
Vepřové maso nakrájíme na kostky o hraně cca 2 cm. Pak hrnec odstavíme a přidáme maso a mletou papriku
Vepřový bok na černém pivě
Maso potřeme máslem, osolíme - opepříme - okmínujeme trochu piva a vody, maso také vždy zalijeme.
Vepřový řízek s polníčkovým salátem
Řízky lehce naklepejte, osolte, opepřete, poprašte moukou a obalte v rozšlehaném vajíčku a ve
Vepřový ořez s patisonem a paprikou
Maso si upravíme na přibližně stejné kusy, cibule hrnci na sádle osmažíme cibuli dorůžova, pak přidáme maso
Vepřový šašlik s ředkvičkovým dipem
Maso nakrájejte na kostky o hraně asi 3 cm. Přidejte nakrájené maso a důkladně promíchejte, aby
Vepřový ramen (silný vývar)
Nejprve omyjeme maso a nakrájíme na silnější plátky Poté maso vyjmeme a vodu vylijeme.
Vepřový guláš se žampiony a slaninou
Očištěné maso osušíme a nakrájíme na kostky, osolíme Podle druhu masa 30-45 min.
Vepřový plátek s banánem a jablkem
Plátky mäsa naklepeme, osolíme a okoreníme. Po odstavení z ohňa ochutíme citrónovou šťavou.
Asijský pečený vepřový bůček
Vepřový bůček zalijeme marinádou a vmasírujeme do masa pečeme na 170°C do upečení, dle velikosti bůčku, cca
Pečený vepřový bůček na cibuli
Maso osolíme, posypeme kmínem a do zářezů vtlačíme Potom maso otočíme, potřeme směsí kečupu, česneku a
Sertéspörkölt – Vepřový perkelt s tarhoňou
Perkelt: Očištěné maso nakrájíme na 2 cm kousky. Přidáme maso, papriky a rajče, sůl a promícháme, pak