Roládky z mletého masa s libečkem, šunkou a sýrem
Mleté maso zpracujeme s kořením a důkladně promícháme Připravíme pruhy alobalu a maso rozdělené na polovinu
Trhané banánové slupky (připomínající trhané maso)
Hranou polévkové lžíce odškrábneme bílé chmýří, je Na oleji osmahneme slupku s cibulí 5-10 min (podle
Brambory vařené - parádní příloha k masu nebo jen tak
Hrušku přidáte buď celou v plné kráse, nebo ji rozkrojíte se - jemným bílým pepřem ...
Telecí maso na lžíci s kari omáčkou a zeleninou
Maso nechte odležet v chladničce 24 hodin. Přiklopte a nechte dusit na mírném ohni 3–4 hodiny aby maso
Nadivka ke krutimu masu pecena ve forme kulicek
nakrájíme celý bochník na malé kostky, dáme do velké mísy Potom již jen tvoříme kuličky a to ručně nebo pomocí
Dušené kuřecí stehenní maso s rychlou přípravou
Stehenní maso osolíme a okořeníme dle svých zvyklostí Záleží, jak moc je osolené maso.
Gnocchi s kuličkami z hovězího mletého masa a mrkví
Hovězí mleté maso osolíme a vytvoříme si z něho drobné Na pánvi smažíme kuličky z masa tak dlouho, dokud nemají
Krůtí maso pečené na mrkvi a fazolkách s rozmarýnem
Nakonec si posolíme maso, dáme ho navrch zeleniny a do hrnečku s vodou vmícháme jíšku a zalijeme krůtí maso
Pečené maso s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Vepřovou kotletu nakrájíme na plátky a položíme na
Závitky z mletého masa v hořčičné omáčce se smetanou
Maso osolíme, opepříme, posypeme solamylem a důkladně
Rýžový salát - výborná příloha ke grilovanému masu
Rýži uvaříme al dente (nesmí být úplně měkká, hlavně ne převařená). Do misky mezitím dáme 4 polévkové
Řezy z mletého a kuřecího masa s vůní kouře
Kuřecí maso nakrájíme na tenké dlouhé proužky, okořeníme Cibuli a papriky nakrájíme na proužky stejně jako maso
Kuličky z mletého masa v sýrovo - žampionové omáčce
Do misky dáme mleté maso, přidáme pomleté uzené, nastrouhaný Provaříme ještě asi 10-15 min, až se sýry rozpustí
Polévka s kousky masa (podle našich babiček)
Maso nakrájíme na menší kousky. Na másle zpěníme cibuli, přidáme maso a chvíli společně
Sýrový nákyp z více druhů sýrů a uzeného masa
Uzené maso pokrájíme na malé kousky. osolené a opepřené plátky brambor, šalotku, uzené maso
Polévka z mletého masa - oblíbená ze školní jídelny
nastrouhanou zeleninu, lehce osmahnout, přidat mleté maso Zalít vodou, okořenit a povařit, až je maso měkké.
Kuličky z mletého masa v ostré zeleninové směsi
Z mletého masa a koření vytvoříme kuličky a prozatím papriku, rajčata, pórek na kolečka, nadrobno nakrájenou čili
Koňské maso dušené v papiňáku se zeleninou na smetaně
Maso po opláchnutí prošpikujeme klínky slaniny a celé Maso nakrájíme na plátky a vrátíme do omáčky.
Mleté hovězí maso zapečené v bramborové kaši
Přidáme mleté maso a dále asi 5 minut společně opékáme rozdělíme masovou směs, popřípadě ji dáme do 1 velké mísy
ŠVESTKOVÁ OMÁČKA (k uzenému masu s bramborovým knedlíkem)
Podáváme s opečeným uzeným masem (nejlepší je moravské
Kořeněný dhal z červené čočky + jehněčí maso
V míse promíchejte jehněčí maso se 2 lžičkami zbývající lžíci oleje a po částech opečte maso
Rychlé topinky (aneb, když zbude pečené maso)
Přidáme maso natrhané vidličkou, nebo nakrájené na
Zapečené mleté maso s kapustičkami a bramborovou peřinkou
Mleté maso osmahneme s cibulí pokrájenou na kostičky Olej nedávám, pustí ho dost maso.
Dokonalý seitan (rostlinné maso z pšeničné bílkoviny)
etických nebo zdravotních důvodů omezit konzumaci masa kousky hodně nabydou.Necháme vychladnout a umístíme na min