Nakonec dochutíme citronovou šťávou a podáváme s plátky masa
Maso naklepeme, po okrajích nařízneme a potřeme utřeným nebo olejem, naskládáme do něj připravené plátky masa
Kapustu uvaříme v osolené vodě. Pečeni osolíme, opepříme. Růžičkovou kapustu dáme do vymazaného pekáče
osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na plátky tlusté cca rozehřejeme polovinu másla s olejem a plátky na něm opečeme cca
Maso omyjeme, zbavíme blanek a nakrájíme na plátky. Jakmile je maso hotové podáváme přelité omáčkou.
Vepřové plátky naklepeme a z jedné strany potřeme sardelovou Poté zalijeme horkou vodou a dusíme, dokud maso nezměkne
Příprava masa: Na dno keramické nádoby pomalého hrnce Podáváme buď na skladko s povidly nebo k masu a zelí
Maso osolíme, opepříme a opečeme na olivovém oleji orestujeme pokrájené houby, zjemníme smetanou, zalijeme vínem
prolisovaný česnek a vniklo směsí potřeme plátky vepřového masa.
a odložíme stranou do ledničky, nejlépe na jeden den Kousky vepřového masa opékáme asi 4 minuty z každé
Příprava masa: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle
Vepřovou plec nakrájíme na malé nudličky. Poté přidáme maso, podlijeme vývarem nebo vodou a přidáme
Panenku omyjeme, osolíme a opepříme. Dáme na pánev z rozpáleným olejem a osmahneme ze všech stran. Do
Maso nakrájené na plátky osolíme,opepříme a dáme na Dáme do zapékací mísy,poté přidáme opečené maso a dáme
Maso si rozklepeme na dostatečně velký plát, osolíme Na maso dáme nádivku, stočíme a svážeme, obalíme v
česneku, oleje a soli umícháme marinádu, ve které maso marinádu se snažíme dostat také do naříznuté části masa
Všechny přísady na marinádu smícháme v misce a potřeme kolena směsí. Necháme proležet asi 12 hodin a