Vepřové nudličky s vůní nového koření a zakysanou smetanou
Vepřové maso nakrájíme na hrubší nudličky a promícháme Po 15 min omáčku rozmixujeme a nebo přepasírujeme na
Vepřová plec dušená, pečená v mléce a cibuli
Maso osolíme, opepříme a na oleji zprudka ze všech Upečené maso vyjmeme, nakrájíme na plátky a udržujeme
Vepřové plátky na tymiánu a cibuli se šťouchanými brambory
aby se maso nepřipékalo). Dáme do trouby a pečeme na cca 220 stupňů, než je maso
Vepřová paštika s brusinkami a mandlemi v pomalém hrnci
Maso párkrát překrojíme, cibuli na osminky, česnek Po osmi hodinách maso roztrháme v hrnci dvěma vidličkami
Grilované vepřové kotlety se sýrovo-brusinkovým přelivem
Kotlety po stranách nařízneme, aby se maso nekroutilo Maso necháme v chladu cca 30 minut.
Vepřové kotlety na tymiánu s lilkovou salsou a rajčaty
Vepřové maso kuchyňsky upravíme. Když maso v pekáčku pěkně červená, posypeme maso hustě
Vepřové kousky v česnekové Gyros marinádě a brambůrkách
Maso si nakrájíme na kousky, dáme je do misky a zakápneme Kousky masa obalíme v mouce, vajíčku a rozdrobených
Špikovaná vepřová kýta na celeru a divokém koření
Maso osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Měkké maso vytáhneme a zabalíme do alobalu.
Grilovaná americká vepřová žebírka se salátem Coleslaw
Postup - žebra: připravíme lák z vody, vinného octa, soli, pepře, cukru a chilli. Žebra v něm uvaříme
Vepřové plecko dušené, rozmarýnem a slaninou plněné
Do masa si delším, úzkým nožem vytvoříme otvory. Naplněné maso pro lepší udržení tvaru utáhneme nití
Vepřové závitky na rozmarýnu s jemně nakyslou omáčkou
jsme si připravili, doprostřed plátku dáme špalík nivy trochu čerstvě mletého pepře a mírně osolíme - pozor, niva
Příloha k vepřové pečínce - šalvějová jablka na cibulce
Dobře osolíme a opepříme a podáváme jako přílohu k vepřovému masu.
Tex-mex vepřová žebírka s grilovanou kukuřicí
Rozehřejte gril a žebra grilujte cca 10 minut po každé
Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece
Obojí maso nakrájíme na kostky zvlášť, cibuli nadrobno promícháme, zalijeme vývarem a dusíme dál, dokud maso
Vepřové pikantní kousky na zázvoru s karamelizovaným pomerančem.
Vepřovou plec nebo kýtu nakrájíme na větší kostky šťávu z jednoho pomeranče, necháme dusit do změknutí masa
Vepřová kapsa s cuketovou nádivkou, pečená na pórku
Do vepřového bůčku uděláme opatrně hlubokou kapsu, Rohlíky pokrájíme na menší kostičky a dáme do mísy.
Vepřová pečeně na sušených houbách s hrnkovým knedlíkem
Maso přes folii naklepeme, osolíme a opepříme. Na oleji krátce opečeme z obou stran a pak maso vyjmeme
Plátky vepřové pečeně plněné uzeným bůčkem
cibuli, plátky česneku, mírně podlijeme a dáme péct cca
Hlávkové zelí s cuketou a vepřová plec na jablkách
Omyté a osušené maso nasolíme a opepříme. V pekáčku rozpustíme sádlo a maso zprudka opečeme ze
Vepřové závitky se zelím z červené cibule s brusinkami
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe slaninou Podlijeme vínem, osladíme, přidáme spařené brusinky
Vepřová kýta na slanině, ajvaru a rajčatech v PH
Přidáme na širší nudličky nakrájené maso, osolíme, Poté vyzkoušíme měkkost masa a podle potřeby ještě
Skutečně pečená vepřová pečeně na černém pivu
Opečené maso vyjmeme bokem na talíř. celé maso zakrývalo a samo maso se tím pádem nedotýkalo
Vepřové kapsy plněné ovčím sýrem a olivami
Do plátků masa nařízněte kapsu, kterou vyložte lístky Takto naplněné maso můžete také připravit na grilu.
Vepřové palce (panenka) s pivní sladkokyselou omáčkou
Maso očistíme a odblaníme, osolíme a opepříme.