Čína podle nás
oleje dáme masovou směs a necháme orestovat, až je maso Čínu podle nás ihned podáváme.
Vepřový bůček s cizrnou
Plátky vepřového boku jemně nasekáme po stranách. Cizrnu si přes noc namočíme a vaříme asi hodinu.
Kapustová polévka s knedlíčky z mletého vepřového masa
kostky zeleninového bujonu a zalijeme horkou vodou cca
Pomazánka z pečeného vepřového masa s ostrou pastou
Upečené vepřové maso umeleme a vložíme do hlubší mísy
Ragú z vepřového masa (na těstoviny, lasagne i jiné)
Na zeleninový základ vložíme mleté maso, vařečkou při Vlijeme vývar a víno, necháme odpařit a přidáme protlak
Sekaná z vepřového masa ochucená domácí klobáskou
Dáme do hlubší mísy a přidáme mleté maso, smetanu, Dáme je na dno hrnce a promícháme s worcesterovou omáčkou
Pikantní směs z kuřecího a vepřového masa s houbami
Maso vepřové i kuřecí kuchyňsky upravíme a pak pokrájíme Ke kouskům masa pak přidáme 1 vejce, cca 2 polévkové
Kuličky z vepřového masa plněné růžičkovou kapustou
Vepřovou kýtu buď jemně pomeleme na masovém mlýnku K masu přidáme sůl, pepř, prolisovaný nebo jemně nastrouhaný
Gulášová polévka z pečeného vepřového a uzeného masa
sádle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso
Dokonalý recept na francouzské rillettes z vepřového masa
mít zlatavou barvu, postupně vmíchejte nakrájené maso Děrovanou naběračkou nandejte do čistých sklenic maso
Cizrna s kuřecím masem
Cibulku orestujeme na trošce oleje do zlatova, přidáme maso Cizrnu vaříme doměkka.
Cizrna se sójovým masem
Sójové maso uvaříme ve vodě, ve které necháme volně Sójové maso po 20 minutách necháme okapat v cedníku
Cizrna s kuřecím masem
naložené kuřecí nudličky podle potřeby, aby kuřecí maso Hotové maso opět vložíme do nádoby se žampiony a pórkem
Cizrna s kuřecím masem
nakrájenou cibuli, přidejte na kousky nakrájené kuřecí maso Maso restujte, dokud nechytí trochu barvu dohněda.
Cizrna se zeleninou a masem
Příprava masa: Zadní hovězí maso očistíme a nakrájíme K hotovému masu se šťávou vmícháme okapanou cizrnu
Krůtí maso po marocku s cizrnou a meruňkami
Maso nakrájíme na kostičky, oloupanou cibuli na půlkolečka Do hluboké pánve nebo rendlíku vložíme nakrájené maso
Polévka z uzeného masa s brokolicí a cizrnou
Až je brokolice i maso měkké, stáhneme z plotny, vyndáme košťál, maso a tyčovým mixérem rozmixujeme v hrnci
Kuřecí maso s paprikou a černými olivami
Z masa odstraníme kůžii. V průběhu pečení kousky masa obrátíme.
Mojo Pork – vepřové s černými kubánskými fazolemi a guacamole
maso nakrájené na větší kostky (cca 5 cm). , dušené vepřové maso natrhané na menší kusy a rozmačkané
Kroupo - vepřo (maso) - zelo
Vepřové maso upečeme klasicky, jak jsme zvyklí, na Kroupo-vepřo (maso) rozdělíme na talíře, přidáme dušené