Kyselo babičky z Podkrkonoší
V předvečer uděláme přípravy: Kvásek zalijeme cca Kvásek důkladně rozkvedláme cca ve 2 litrech studené
Bramborové knedliky od babičky
Brambory nastrouháme, v míse je stlačíme a urovnáme Já dělám malé šišky, vařím jen pár minut až vyběhnou
Bublanina dle babičky
Do mísy vyklepneme vejce a zvážíme. Celá vejce vyšleháme důkladně s cukrem (min. 10 minut
Zelňačka od babičky Konečné
Vybereme menší brambory, uvaříme klasicky ve slupce a oloupeme. Kysané zelí vaříme v přiměřenén množství
Svíčková dle babičky
Necháme přes noc uležet v chladnu.Druhý den dáme hrnec do trouby a pečeme při 225 °C cca 3hodiny (záleží
Medovník mojí babičky
Ze všeho nejdřív (klidně den předem) dáme vařit plechovku mírným varem 1 hod. a půl až 2 hodiny (v papiňáku 75 min
Jablkový závin od babičky
Zpracujeme těsto a dáme ztuhnout do ledničky na 30 minut. Mezitím oloupeme a nastrouháme jablka. Z těsta
Roštěná mé babičky
strčíme do trouby a až bude v troubě bublat asi tak 10 min Nesmí tam být pěna.
Křenová omáčka od babičky
1/4 mléka odlijeme do hrníčku. 3/4 mléka svaříme, přidáme sůl, máslo a jemě postrouhaný křen. Pozor,
Převrácený koláč od babičky
V plechu s vysokým okrajem rozpustíme 1/2 másla, necháme zchládnout. Na máslo poklademe nastrouhaná jablka
Ořechy - recept po babičce
Těsto dáme přikryté ztuhnout do ledničky. Pečeme obdobně jako pracny a do náplně, pokud je řídká, můžeme
Lutěnice mé babičky
Jemně nakrájenou cibulku osmažíme na oleji, přidáme oloupaná, namletá rajčata a dusíme tak dlouho (za
Babičky škvarkoví šneci
Mouky nasypeme do mísy, uprostřed uděláme důlek, do cukr a přilijeme vlažné mléko, mírně promícháme na kašičku
Omáčka na špagety od babičky
Na drobno nakrájenou cibulku zpěníme na oleji. Přidáme na kostky nakrájené vepřové maso a zprudka orestujeme
Rajská mojí babičky
nám voda vaří, přidáme rajské protlaky a necháme je cca Kapání nalijeme pomalu do polévky a necháme povařit cca
Bramboračka naší babičky
Vaříme cca 15min a potom přidáme zeleninu. Po dalších cca 10min přidáme majoránku.Mezitím si připravíme
Pracny - recept po babičce
a pečte v nepříliš horké troubě, tak při 150 °C, jinak můžou celé obalovat v moučkovém cukru, ale stačí je jen
Obrácené řízky od babičky
Řízky lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, pokapeme olejem a necháme chvíli odležet.
Sádlovky - recept po babičce
Příprava není vůbec složitá, jen je potřeba trochu cukroví je u nás nejoblíbenější, recept mám po své babičce