Suroviny na bábovku musí mít pokojovou teplotu. Celá vejce vyšleháme do pěny s cukrem a citronovou
V míse smícháme suché suroviny - mouku, cukr, sodu, A pečeme při 160°C cca 45-55 minut.
Pomocí lžíce dáme trochu těsta na dno a rozetřeme do Dáme péct na 160°C cca na 40 minut, ozkoušíme vpichem
Žloutky si utřeme s cukrem a změklým máslem. Po částech přidáváme tvaroh, asi polovinu mléka a dobře
Žloutky s cukry vyšlehejte do pěny, přidejte tuk, Hotovou bábovku vyklopte na talíř a ještě teplou potřete
Vyšleháme vejce s cukrem a přidáme ostatní suroviny. Brusinek a ořechů dáme tolik, kolik máme rádi.
V mléce rozšleháme vejce. Všechny ostatní přísady přidáváme bez tření. Těsto zamícháme a nalijeme do
Všechny ingredience, (kromě kakaa,) odměříme, dáme do mísy Formu na bábovku vysypeme a vymažeme.
a ve středně teplé troubě 180°C, ke konci pečení jen Bábovka je vláčná a velice měkká, péřová.
Oddělené žloutky smícháme s cukrem a vyšleháme do pěny Do žloutkové pěny přidáváme hodně změklé (může být
Nalijeme do formy na bábovku (měla jsem silikonovou Zkusíme špejlí, zda je bábovka propečená.
Formu na bábovku vymažeme tukem (já používám heru, Heru ušleháme do pěny a postupně do ní přidáváme žloutky
Vejce ušleháme s cukrem, vanilkovým cukrem a olejem, přidáme mouku s práškem do pečiva, citronovou kůru
V míse dobře vymícháme dohladka všechny suroviny na Těsto se dá použít i na bábovku, stačí do poloviny
Máslo, cukr a žloutky utřeme do hladkoleskla, přidáme ořechy, mouku s práškem do pečiva, mléko, promícháme
Tato bábovka je snadná. Vymažu a vysypu si formu a dám péci na 180st. cca 45minut
Pečeme v předem předehřáté troubě o teplotě 150°C cca Hotovou bábovku necháme vychladnout a posypeme moučkovým
Po upečení bábovku vyklopíme a necháme na kovové mřížce Rozpustíme si čokoládovou polevu a bábovku ji přelijeme
všechny žloutky a jedno celé vejce ušleháme do světlé pěny Propečenost bábovky zkoušíme špejlí.